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叉燒醬豆腐

中文學名:叉燒醬豆腐

豆腐的各式各樣做法我都愛,麻婆豆腐,家常豆腐,雞刨豆腐等等雨霖陵閣討論

最近我又愛上了各式各樣的煎豆腐,炸豆腐~~

這當然得歸功於空氣翻炸鍋~~

既省事又省油,還能一邊下廚,一邊做自己的事~~

叉燒醬豆腐是一道菜品。

中文名 叉燒醬豆腐

主要食材 叉燒,豆腐

輔 料 鹽 製作工藝 拌

所需原料

250克 油豆腐 柱侯醬 蕃茄醬 麥芽糖 蒜蓉 生抽 白糖

製作步驟

油豆腐250克。

柱侯醬,蕃茄醬,麥芽糖,蒜蓉,生抽,白糖

將所有的醬料拌在一起,加少量水,用慢火熬,開後放入豆腐翻炒均勻即可。

<ref>[1],美食傑, 2009-05-25<ref>

參考文獻