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台灣農畜產工業 圖片來自台畜官網

台灣農畜產工業股份有限公司 ，（簡稱：台畜或台灣農畜），是台灣一家以生產肉類加工品聞名的企業。

簡介

台灣農畜產工業股份有限公司，成立於民國五十六( 1967 )年七月創辦了中日合資的現代化肉品製造加工廠 ，民國五十七(1968) 年七月生產冷凍肉外銷日本，首創國內開拓日本市場的現代冷凍肉專營加工廠。

台畜超過半世紀的努力經營，秉持誠懇務實的態度和勇於創新的精神，以品質第一，消費者口味為導向，不斷推出新產品，提供大眾美味、健康、便利的高品質食品。從屠宰、生鮮肉、肉品加工製造，到對歐日進口貿易及餐廳經營，再配合便捷的行銷服務系統，贏得社會大眾的信賴與肯定。

台畜也擴大領域朝向國際化營運發展，提供消費者更多精緻、健康、便利及現代化的產品，以創造更理想的美食新天地貢獻國人。

主力產品

1. 部 位 肉：國內外冷藏、冷凍豬肉等。
2. 分 切 肉：肉片、肉絲、絞肉等。
3. 加工肉品：熟肉、中式香腸、等。

品質認證

• 1986年，榮獲評使用「ＣＡＳ優良肉品」標誌及「台灣省肉品發展基金會評鑑為特優廠商」
• 1995年，榮獲台灣省政府頒發「食品衛生安全優良獎」。
• 2002年，台畜公司通過SGS ISO9001國際品保認證。
• 2003年，台畜公司通過SGS HACCP食品安全系統驗證。
• 2006年，通過SGS公司ISO 22000食品安全管理系統驗證。

發展歷史

1960年代初期，屏東縣縣長張豐緒和各級政府官員為改善當地經濟，積極前往日本洽詢商業合作機會。在地方士紳陳田錨等人協力支持之下，台灣農畜產工業股份有限公司於1967年 (民國五十六年) 5月獲中華民國經濟部核准設立，並在同年7月由以張豐緒家族為首的地方士紳與高崎火腿正式合資創辦。

1968年 (民國五十七年) 7月，該公司開始生產冷凍肉外銷日本，成為臺灣地區首個產品進入日本市場的現代化冷凍肉專營加工廠，並奠定臺灣地區冷凍豬肉外銷之基礎。該措施解決了當時臺灣地區毛豬生產過剩之困境，促使農民經濟收益增加，更促進毛豬之品種改良且平衡臺日雙方貿易逆差。

1968年9月，該公司陸續開始生產西式火腿、西式香腸、煙肉等加工類產品於中華民國境內銷售，並在臺澎金馬地區陸續設立經銷商。

旗下品牌

• RÒU by T-HAM

獲獎及榮譽

• 國家品質金像獎 (台畜德式香腸，2006年)
• 頂級美味大獎二星 (台畜德式香腸，2015年)

新聞事件

• 2014年9月初，台畜在劣質油品事件爆發後向屏東縣政府自主通報其獅子頭產品於當年使用問題豬油油炸。
• 2014年10月22日，香港食物環境衛生署食物安全中心發出「食物警報」公告，台畜四款肉鬆、肉酥產品因受劣質豬油汙染，即日起下架，呼籲香港市民停止食用上述產品。

外部連結

• 台灣農畜產工業股份有限公司
• 台灣農畜產工業的Facebook專頁