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合歡花養生保健作用與方法

【形態採制】

合歡花為豆科落葉喬木合歡之花蕾

合歡原產伊朗和中國,屬豆科植物落葉喬木,又名夜合

《畿輔通志》稱馬纓。

《植物名實圖考》稱絨樹。

《千金方》稱黃昏,又名蠲忿、夜關門、夜合槐。

《和漢藥考》稱為有情樹,又名青裳。

葉互生,葉柄基部細胞像一個儲水袋,因光線和溫度強弱而吸水和放水,進而細胞膨脹收縮,促使葉子展開和閉合,減少風而襲擊保護自己。二回雙數羽狀複葉,葉片長鐮狀長方形。頭狀花序生於枝端,花淡紅色,花萼筒狀,花冠漏斗狀,花絲細長。莢果扁平。花期6月。合歡生于山坡路旁,栽於庭院,分布於華南、華東、西南、東北及陝西、河北、河南、湖北等地。

【養生保健作用】

合歡花味甘,性平,入心經、脾經,舒郁理氣,安神活絡。養生保健上用於治療鬱結胸悶、失眠健忘、風火眼疾、視物不清、咽喉腫痛、跌打損傷。 合歡皮與合歡花功用相似,主要用於治傷長肉生肌、續斷接骨、治肺病。《千金方》中的黃昏湯治療肺癰咳嗽微熱、煩滿、胸心甲錯,單以手掌大一片煎服;《景岳全書》中的合歡飲治肺癰久不收口;合歡和白蘞二藥同煎服,寧神安心,用於治療憂鬱失眠。

【養生配方推薦】

(1)合歡花、五味子各3克。泡水當茶飲。服久可治注意缺陷障礙,兒童多動症等。

(2)合歡花9克。水煎服。治療咽喉痛,開胃。

(3)粳米、合歡花煮粥。睡前服。治療憂鬱煩躁。

(4)豬肝150克,合歡花15克,首烏藤、鬱金各10克。水煎服。每日1次。治療失眠健忘。

(5)合歡花、巴戟天、淫羊藿、枸杞子各10克。水煎服。治療陽痿。

【保健注意】

(1)常用量10~20克。 (2)久用、重用方可奏效。 [1]

【黑豆小麥合歡花】

材料:黑豆、去殼小麥各15克、合歡花30克。 做法:先煮黑豆,沸後10分鐘後,加入小麥與合歡同煎,煮至黑豆熟爛,去藥渣取汁服用。 功效:止風熱、調中下氣、寧神、治心肝火旺型失眠。

【合歡花蒸豬肝】

材料:花蕾(干品)10克、豬肝(兔肝、鴨肝也可)100克--150克。 做法:用合歡花的花蕾(干品)10克,加水浸泡4小時--6小時後,再將豬肝(兔肝、鴨肝也可)100克--150克切片同放碟中,加食鹽少許調味,隔水蒸熟後食肝。 功效:此方消風明目,舒郁理氣,養肝安神,不僅治風火眼疾,而且對肝病脅痛、失眠有療救。這樣的搭配方法可以有很好的順氣的作用,還可以養肝安神,對於提高體質來說效果不錯,而且還有緩解失眠的效果呢。 [2]

【藥方選錄】

1.治心腎不交失眠:合歡花、官桂(肉桂)、黃連、夜交藤。煎服。(《四川中藥志》)

2.治風火眼疾:合歡花配雞肝、羊肝或豬肝,蒸服。(《四川中藥志》)

3.治眼霧不明:合歡花、一朵雲,泡酒服。(《四川中藥志》)

4.治打搕損疼痛:夜合花末,酒調服二錢匕。(《子母秘錄》)

5.治腰腳疼痛久不差:夜合花四兩,牛膝一兩(去苗),紅藍花(紅花)一兩,石鹽一兩,苦杏仁半兩(湯浸去皮,麩炒微黃),桂心(肉桂)一兩。上藥搗羅為末,煉蜜和搗百餘杵,丸如梧桐子大。每日空心,以溫酒下三十丸,晚食前再服。(《聖惠方》夜合花丸) [3]

參考資料