味噌豆漿檢視原始碼討論檢視歷史

味噌豆漿

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

豆漿這種傳統的飲品，最早在西漢的時候就已經出現了。豆漿一直以來都被人們當成保健身體的理想食品，

用大豆製作而成的豆漿不僅可以防治高血壓、高血脂，還適合缺鐵性貧血以及氣喘病症的人食用。

不過豆漿的好處絕對不僅僅如此，下面我們繼續了解豆漿的功效與作用還有哪些吧。

中文名味噌豆漿主要食材黃豆，白醋分 類減肥，豆漿

材料

黃豆， 白醋， 生抽， 蝦米， 紫菜， 味噌，

做法

1. 豆漿機做好豆漿

2. 剛煮好的豆漿趁熱加入其他材料調味

豆漿的好處

增強體質。豆漿因為富含蛋白質、磷、鐵、鈣等等而一直被人們推崇至今。每100克的豆漿裡面就含有蛋白質4.5克，

磷4.5克，鈣2.5克，同時還有核黃素等，都有助於提高身體免疫功能，增強抗病能力。同時，100克的豆漿中還有着碳水化合物1.5克，脂肪1.8克，對提供能量有一定的幫助。

防治糖尿病。豆漿適合糖尿病人飲用，當然前提是豆漿中不加糖。在豆漿裡面富含纖維素，這是一種能夠有效阻止人

體對糖過量吸收的物質，可以減少糖分，因此有利於糖尿病人控制血糖，也可以預防患上糖尿病。

防治高血壓。鈉是導致高血壓以及高血壓反覆發作的主要根源之一，若能夠適當對體內的鈉數量進行控制，那麼就能有效防治高血壓，

同時還能對高血壓症狀起到治療的功效。而在豆漿中所含有的豆固醇和鉀、鎂等物質，都是強力的抗鹽鈉物質，因此多喝豆漿，對防治高血壓有較大的功效。

防治冠心病。豆漿裡面含有的豆固醇、鉀、鎂、鈣等物質可以加強心肌血管的信封作用，有效改善心肌營養，

幫助降低膽固醇，促進血液順暢，防止血管發生痙攣。每年堅持喝一杯豆漿，冠心病的復發率會降低50%。