咖啡館的文化史檢視原始碼討論檢視歷史
咖啡館的文化史 |
![]() |
本書是一部風行歐洲的文化讀本,日常生活中的咖啡館,充斥着形形色色的咖啡和狂飆激進的政治。同中國的茶文化一樣,咖啡館的演變,濃縮着整個歐洲的歷史。本書以獨特的視角,翔實的史料描述了歐洲曾經消逝的影像與社會人生。
基本介紹
書名:咖啡館的文化史
譯者:孟麗 譯
作者:(英)馬克曼·艾利斯
ISBN:10位[7563369023] 13位[9787563369027]
出版社:廣西師範大學出版社
出版日期:2007-12
定價:¥32.00 元
內容提要
咖啡館使原來上層社會封閉的沙龍生活走上了街頭,在許多城市,它曾是歐洲市民可以自由聚會的公共社交場所,人們在這裡看報,辯論,玩牌,打桌球、聽音樂,組建各種社會團體。它成了雄心勃勃的共和黨人的政治沙龍,啟蒙主義信徒傳播激進思想和文化上的「芬尼大學」,自由報界新聞來源的俱樂部,詩人、文學家和藝術家相會的樂土。
作者簡介
馬克曼·艾利斯(MARKMAN ELLIs),倫敦大學瑪麗皇后學院教授.英國著名文化歷史學家。
目錄
前言
第一章 初識咖啡:喬治·桑蒂斯和君士坦丁堡的咖啡館
第二章 伊斯蘭人發現的「酒」
第三章 英國第一家咖啡館
第四章 共和咖啡:洛塔咖啡俱樂部
第五章 與陌生人交談
第六章 長了翅膀的咖啡:咖啡館的傳播
第七章 「言論自由」:查爾斯二世和咖啡館的挑戰
第八章 咖啡館的經營
第九章 體液、提神、咖啡因
第十章 別出心裁的自由派別
第十一章 商人會館
第十二章 咖啡館的哲學家
第十三章 咖啡館的沒落
第十四章 憤怒的年輕人和濃縮咖啡革命
結語
注釋[1]
參考文獻
- ↑ 咖啡文化丨法國:浪漫與品味並存搜狐網,2021-04-02