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唐山酥糖

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唐山酥糖是河北省唐山市漢族傳統名吃，擁有上百年歷史，與唐山麻糖齊名·此產品用大米，麥子等糧食作物，以純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉精製而成·色澤金黃，大小象10厘米長的金條。唐山酥糖入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾·且營養豐富，連沒牙的老人和小孩也極愛食用。

基本內容

中文名：唐山酥糖

是否含防腐劑：否

主要原料：花生米、白砂糖

適宜人群：老少皆宜

材料

花生酥糖 原料配方：花生米、白砂糖、小麥麵粉、 綿白糖、 糖玫瑰、香油、 飴糖。

做法

將花生米炒熟、磨成碎面，把食用糖熬成 糖稀，二者按比例攪拌城焦黃的顏色。

然後將此杆成薄薄的片狀，一層一層的放好，切割成有規格的長條，待冷卻後食用、出售。