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四方食事

《華東師範大學出版社》是2009年中國文聯出版公司出版的圖書,作者是汪曾祺

基本內容

書名:四方食事

ISBN:9787505963566

定價:18.00

出版時間:2009-6-1

作者:汪曾祺

頁數:196

出版社:中國文聯出版公司

開本:16開

內容簡介

《四方食事:飲食篇》作者汪曾祺的散文在於他對「凡人小事」的審視,能做到自小其「小」,以小見大,而不是自大其「小」,以小媚「大」。 他的散文沒有結構的苦心經營,也不追求題旨的玄奧深奇,平淡質樸,娓娓道來,如話家常。品讀汪曾祺的散文好像聆聽一位性情和藹、見識廣博的老者談話,雖然話語平常,但饒有趣味。

一個作品算是現實主義的也可以,算是現代主義的也可以,只要它真是一個作品。作品就是作品。正如苦瓜,說它是苦瓜也行,說它是葫蘆也行,只要它是可吃的。

作者簡介

汪曾祺(1920—1997),江蘇高郵人。1939年考入西南聯合大學中文系,從楊振聲、聞一多、朱自清諸先生學習,是沈從文先生的入室弟子。曾任中學國文教員、歷史博物館職員。新中國成立後先後在北京市文聯、中國民間文藝研究會工作,編過《北京文藝》、《說說唱唱》、《民間文學》等刊物。1958年被錯劃為右派。1962年底調至北京京劇團(院)任編劇。曾任北京劇協理事、中國作協理事、中國作協顧問等。 曾在海內外出版過小說集、散文集三十餘部;《汪曾祺全集》於1998年出版。代表作品有小說《受戒》、《大淖記事》等。

目錄

◎尋常茶話

泡茶館

麵茶

長城漫憶

沙嶺子

草巷口

尋常茶話

昆明的果品

煙賦

名實篇

吳大和尚和七拳半

◎吃的自由

昆明的吃食

昆明菜

皖南一到[1]

參考文獻