土豆紫菜肉片湯檢視原始碼討論檢視歷史

簡單的快手湯，只因為廣東人沒有湯吃飯感覺很怪，呵呵，我沒時間煲湯，所以就利用家裡僅有的材料做了這個快手湯，也很不錯的！

土豆紫菜肉片湯是由土豆，肉片等食材做出的一道菜品。

中文名土豆紫菜肉片湯

主要食材土豆，肉片，紫菜

輔料香菜，姜，生粉

調料鹽

製作步驟編

1．鍋中燒開水，肉片事先用油鹽，生粉和薑絲醃會，水開後下肉片煮開；

2．煮水的時候準備土豆，去皮切成片備用；

3．把切好的土豆放入鍋中和肉片一起煮開，然後轉小火再煮約10-15分鐘，只要土豆熟了但是別煮爛了就行；

4．下洗好的紫菜一起煮開，煮開後加鹽調味，下香菜即可！

很簡單的快手湯，可以用家裡常備着的材料，不用土豆用胡蘿蔔也可以！<ref>土豆紫菜肉片湯,百度,2012-02-25<ref>