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地窖是一個科技名詞。

現代漢字是指楷化後的漢字正楷字形，包括繁體字和簡體字。現代漢字即從甲骨文、金文、籀文、篆書，至隸書、草書、楷書、行書等演變而來。漢字為漢民族先民發明創製並作改進，是維繫漢族各方言區不可或缺的紐帶。現存最早可識的漢字是約公元前1300年殷商的甲骨文和稍後的金文， 再到秦朝的小篆 和隸書， 至漢魏隸書盛行，到了漢末隸書楷化為正楷，盛行於魏晉南北朝，至今通行。

名詞解釋

地窖是利用土的熱惰性而建成的，一般是根據地下水層的深淺在地下挖個圓型或者方型的洞或坑。注意要作好防水、防潮和通風等安全設備的設置，還可以儲存酒，一些陳老質的東西。

常見形式

L型（圓）的放置儲物的洞最淺不得低於2.5米，其上下通道一般為4米左右，L型（圓）可以是直接挖成，洞口覆蓋碾盤之類。

一字型（方）的適合水層淺的地方，挖好後需要在上面用木棍做撐，覆蓋秸杆之類後於其上再覆土，也有半陰半陽結構（方）的：地下挖淺坑，地上用磚或者土胚做牆，木棍、秸杆等做頂。

L型和一字型適合存放耐儲塊莖之類，比如蘿蔔、紅薯等。半陰半陽結構適合存放時令植物，比如蔬菜瓜果等。

進入方法

長期密閉的地窖中，由於長期密閉，窖中原先存在的氧氣會與裡面的植物等產生反應生成廢氣，長時間不使用，則會因缺氧而暈厥等現象，因此在重新使用前要做幾件事：

1.打開封閉口，檢查有無塌陷隱患；

2.人員下去之前要先通風；

3.利用點火試驗檢驗裡面的氧氣密度（此時要防止裡面有可燃氣體，做好防火準備），如不夠應當加氧等；

4.進行光照檢查，排除裡面有其他動物的存在。

5.準備好氧氣、安全繩、照明後就可以進入地窖中了。