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城市漢堡 City Burger，長達近二十年的展店經驗，創辦者李明宗先生看到許多連鎖早餐加盟主滿懷希望的創業，卻以經營不佳，慘澹收場，開店失敗後伴隨之而來的就是債務，甚至家庭破碎且影響到下一代的教育。於是他結合許多有專業、有理想、有資源、有共同理念的人來成就有創業需求的人，實現他們的夢想，體諒早午餐創業者面臨的問題，並且協助他們解決困境、降低早餐店創業風險、避開地雷、不要像他一樣拖累父母賣地，還與家人一起辛苦了十幾年方能清償債務。[1]。
品牌堅持與理念
「以善為出發點，集合眾人的資源來成就他人的夢想」 -「城市漢堡」
堅持良善共利的經營理念
- 我這輩子只要把幫助人創業這一件事做好，人生就不算白來。
- 堅信，成功是幫助更多人成功。
- 以善為出發點，集合眾人資源成就其它人的夢想。
- 連鎖早餐加盟這個產業，需要一個以幫助他人為名，並實際付諸行動的運動。
- 讓分店間互相協助、把品牌當作自己的品牌去愛惜與經營推廣。
- 口碑相傳的品牌才是真正好的品牌，因為目前新漢堡店加盟者60%以上是分店介紹的。
- 建立品牌是一種承諾，對店長有獲利、高品質、永續經營的承諾。對消費者要有美味、量足、食安的承諾。
- 我們的經營團隊是一個圓夢者，幫助早午餐創業者圓夢。
- 以共利為公司經營的理念：
(1) 一定要讓公司同仁、分店加盟主擁有公司股份，真正做到利潤共享。 (2) 讓創業者用最低的開辦費開店，開一家有競爭力的門市，降低初期經營風險。 (3) 積極增加分店整理規模，讓原物料價格成為連鎖業界最低為目標，增加分店實質獲利。 (4) 人才是公司不斷進步的動力，廣納人才給予一展抱負的機會。
- 公司是一個細心創業平台，讓需要的早餐店創業者取用。
(1) 品牌授權免費。 (2) 訓練與傳承免費。 (3) 店面規劃免費。 (4) 協助早餐店創業者找適合開店的店點。 (5) 提供數十年開店經驗，藉以降低創業者踩到地雷。
- 積極培訓下一代，訓練他、投資他，讓他們找到發展的機會。
- 使命感：推廣以善為出發點的連鎖加盟品牌為終身職志。
特色與優勢
- 免費經營技術轉移：免費訓練與教導經營技術，藉以提升店舖經營績效。
- 品牌免費授權使用：免費授權你使用知名的早午餐品牌，對你的門市發展事半功倍。
- 原物料價格優勢：秉持薄利多銷的服務理念，較一般品牌總部物料更低。
- 單店彈性化菜單：多樣化菜單提供選擇，保有區域銷售特性，提升競爭力 。
- 彈性配送減少門市庫存：針對營業額較高的店家提供彈性配送協助，降低門市庫存。
- 專業團隊協助：開幕前開幕後均有專人協助各項事務準備，並解答經營上問題。
相關訊息
連鎖早餐店從早上六點營業到下午兩點，就算睡到自然醒也都還能吃到早餐唷！店內除了販售基本款的漢堡、蛋餅和吐司以外，還有比較特別的熱壓古巴三明治、米漢堡、雙色芋球等餐點！[2]。
台灣外食人口多，相信很多人的早餐都是在外面解決，我們也是。大街小巷早餐店林立，從中式到西式早餐，選擇性相當多，城市漢堡是最近幾年崛起的早午餐店，走向明亮時尚設計，餐點多樣化，用餐空間也講究，捨棄傳統早餐店給人刻板印象，風格現代又年輕，更貼近時下流行趨勢。[3]。
平常全家人都急忙趕著上班或上課，只有週末假日才有時間坐下來一起享用早餐，這時候當然要找個舒服用餐地點，這天到訪的『城市漢堡』似乎是不錯選擇，乾淨舒適的用餐環境，多種類的現做餐點可以選擇，早晨來吃頓營養的早餐一整天都有精神，介紹給在找尋吃早午餐的地點朋友們。[4]。
客人對早餐只有兩個要求-快速、美味，這就是我當初開幕前就選擇快一點的原因，客人使用快一點加入LINE好友就可以開始點餐，訂單完成後出單機自動出單，還可以選擇取餐時間，時間到了再來取餐，目前客人持續使用率高達八成。[5]。
當大家急忙趕著上班或上課，假日時才能夠有時間一起享用早餐，這時候當然要找個舒服用餐地點，『城市漢堡』似乎是不錯選擇，乾淨舒適的用餐環境，多種類的現做餐點可以選擇，早晨來吃頓營養的早餐一整天都有精神，介紹給在找尋吃早午餐的地點朋友們，多樣化的選擇，讓你一天的開始更美好。[6]。
參考文獻
- ↑ 城市漢堡 城市漢堡-品牌的由來 原文連結
- ↑ Facebook 連鎖早餐店專賣熱壓古巴三明治 原文連結
- ↑ 隨意窩 熱壓古巴三明治冷了也好吃 原文連結
- ↑ 平價西式早午餐店．環境舒適餐點美味！. KLOOK 路客. 2017-12-26 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 掌握經營早餐店兩大心法，不畏疫情逆勢成長！. 快一點. 2020-03-25 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 逗點特約 大園青埔最不一樣的補習班 原文連結
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