求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

培根蒸粉絲檢視原始碼討論檢視歷史

事實揭露 揭密真相
前往: 導覽搜尋
培根蒸粉絲

培根蒸粉絲是以培根、粉絲為主食材的美食。

目錄

原料

做法

小貼士

主料

培根、粉絲、杏鮑菇、圓白菜

輔料

蒜、青紅剁椒、豉油

做法[1]

1.圓白菜撕好墊盤底

2,粉絲提前泡軟,均勻鋪在圓白菜上

3,杏鮑菇切成與培根大小一致的薄片

4,杏鮑菇與培根交替放在一起,稍錯開

5,全部碼好

6,蔥花(家裡沒有蒜了,我用蔥代替)爆香,加入適量鼔油燒開

7,澆在培根上,上鍋蒸15分鐘關火再虛蒸5分鐘

8,將蒸好的菜端出來撒上青紅剁椒就可以了,我只有青剁椒了,成品顏色差了點

小貼士

1.鼔油不要太少,否則粉絲泡不過來,若嫌鼔油太成可以兌水。

參考資料

  1. 培根蒸粉絲,搜狗, 2017-05-30