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多層餡餅

[1]來自 搜狗 的圖片

多層餡餅是一種美食，主要原材料有豬肉餡、麵粉、食用油等。多層餡餅烹飪難度為普通，其風味獨特、營養豐富，是一道家常菜。

原料

豬肉餡、麵粉

步驟

1.溫水和面，餳兩個小時

2.面擀平，類似長方型，塗上餡

3.切四刀，第一刀，右下角

4.第二刀，右上角

5.第三刀，左下角

6.第四刀，左上角

7.開始疊，右上角向下重回

8.右下角向上重回

9.向右

10.依次

11.依次重疊

12.最後用手壓平，開始烙~烙餅一定要用鐺子~（多層餅烙還不容易煳，）

13.切，出鍋~

14.又烙幾個正常的^

小貼士

1.今天想做的就是特殊做法的餅，餡就不詳細述說了……