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大喜大牛肉粉試用之簡單營養素燒土豆
圖片來自豆果美食網

大喜大牛肉粉試用之簡單營養素燒土豆 雖然是素燒,但是有個大喜大牛肉粉的調味,味道絕不簡單,但做法超容易的。土豆,胡蘿蔔,青椒絕對是一款好吃簡單的營養餐~~

素燒土豆的用料

  • 土豆200克
  • 胡蘿蔔100克
  • 青椒50克
  • 洋蔥40克
  • 大喜大牛肉粉5克
  • 鹽適量
  • 糖適量
  • 醬油適量
  • 干辣椒適量
  • 蒜適量
  • 花椒適量
  • 甜麵醬適量

素燒土豆的做法

  1. 將所有食材切塊
  2. 鍋底放油燒熱,先入花椒,再放入干辣椒,稍炸一下。
  3. 放入洋蔥炒出香味。
  4. 再放入土豆,胡蘿蔔,翻炒一分鐘左右,
  5. 放入少許甜麵醬翻炒均勻
  6. 倒入少醬油翻炒均勻
  7. 倒放牛肉粉,少許鹽,少許水,燉五到十分鐘。
  8. 放入青椒翻炒一下,
  9. 放入蒜和少許糖翻炒一下[1]

參考文獻