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大洋中央水是中國漁業資源學的一個名詞術語。

漢文字是世界上唯一沒有間斷的古老文字系統，直到現在我們仍在使用。其不單是人們日常生活中的表述用具，更是五千年悠久文明的記錄者、傳承者。可以說，漢文字是中華民族古老悠久、博大精深文明的「活化石」。

名詞解釋

大洋中央水是2007年公布的海洋科技名詞。在世界大洋次表層中的夾於極地水之間的水團(大西洋、印度洋)或赤道水與極地水之間的水團(太平洋)。

應用學科 海洋科技（一級學科），海洋科學（二級學科），物理海洋學（三級學科）

漁業資源學

亦稱「水產資源學」。研究水產資源特性、分布、洄游,以及在自然環境中和人為作用下數量變動規律的學科。水產學分支之一。為可持續開發利用水產資源提供依據。主要包括研究水產資源生物學特性的水產資源生物學,研究評估水產資源開發利用程度的水產資源評估學,研究漁業資源開發利用與社會經濟發展的關係、資源最佳配置規律的漁業資源經濟學等。