奶香西米水果撈檢視原始碼討論檢視歷史

奶香西米水果撈

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水果幾乎成為女人的專屬，吃水果好處多多，可以補水，美白，減肥，抗衰老，豐胸等等，

在這個水果豐富的季節，我們來給自己做一道水果餐吧，為了女人一輩子的追求。哈哈。

食材

西米 50克， 芒果 適量， 草莓 適量, 牛奶 一袋, 果凍 適量,

步驟

西米直接放入開水鍋中，中火煮開後轉小火煮，期間要不斷攪拌，以免粘鍋糊掉。煮到西米變成半透明，中間有一點點小白點狀即可，

然後蓋上蓋子燜10分鐘。燜好後，用過濾網在流動水下沖洗掉粘稠的液體，留半透明的西米備用

在清洗過的西米中倒入適量的牛奶，用量自己調節。我用了一袋，讓西米吸足牛奶。

草莓用鹽水浸泡後清洗乾淨。切成小丁備用。

芒果切成三片，中間一片是核，在一側的芒果片上劃成菱形刀。用手頂一下芒果皮的一面，用小勺刮下菱形塊的芒果丁。

把切好的草莓丁和芒果丁還有果凍布丁塊放入容器內，淋上牛奶西米露，再點綴上一部分水果丁，

我吃的時候淋了一點點糖桂花（淋蜂蜜也可以）。