好你個狗官(牛金剛)檢視原始碼討論檢視歷史
 |
《好你個狗官》是中國當代作家牛金剛的散文。
作品欣賞
好你個狗官
一個寒冷的冬日，雪花飄飄灑灑，漫天飛舞，把世界裝點成一片混沌的白。只有一處還有點黑，那就是地上一行歪歪扭扭時深時淺的腳印。
王鄉長因為下鄉扶貧攻堅，一路瑟縮着，頂風冒雪下鄉去。可巧，正趕上一個農戶殺年豬，就被村長領去吃飯了。
雖然是下雪天，農家小院卻並不平靜。院裡人來人往，屋頂炊煙裊裊，騰騰的熱氣從敞開的房門噴薄而出。
王鄉長見了，心裡頓時有了暖意。他快步走進屋，屋裡一鋪大炕，散發着烤臉的熱度。王鄉長伸出手，摸了摸火牆，覺得很燙手，急忙縮回來，心裡已沒了冷意。
炕上主人擺了飯桌，一桌殺豬菜已然上齊。殺豬燴菜、血腸、烀白肉、烤肉、炒酸菜、尖椒炒肚、涼拌豬耳朵、豬皮凍，一樣又一樣，擺了滿滿一桌，讓人大開眼界。
王鄉長在農村工作多年，他最愛吃殺豬菜了，每逢這個季節，他都會被群眾請去吃殺豬菜。
今天也是一樣，王鄉長扶貧下鄉，正好遇到了老鄉殺豬，就被請進了家裡。你還別說，王鄉長還真饞殺豬菜了！
賓主客套了一番，紛紛落了座，大家在熱烈的氣氛中抄起筷子吃了起來。今年入冬剛封凍不久，殺年豬才剛剛開始，王鄉長今年也是頭一回吃殺豬菜，感覺很香，特別是白肉、血腸，他就着蒜醬，一連吃了好幾塊，覺得很過癮。
酒過三巡，菜過五味，王鄉長在鄉親們的友好氣氛里志得意滿地撂下碗筷，在炕頭上盤腿大坐，一邊拿着牙籤剔牙，一邊和村長神侃。王鄉長還真沒做無用功，他從牙縫裡剔出一小塊肉，正覺得輕鬆愜意呢，這時，猛然聽到廚房一聲高喊——
作者簡介
牛金剛，品詩文網簽約作家。