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小酸模

學名 : (Rumex acetosella L.)

別名 :

屬性 : 多年生草本植物。

科別 : 蓼科(Polygonaceae)酸模屬(Rumex)

原產 : 北半球溫帶及暖帶地區的中國、朝鮮、日本、蒙古、高加索、哈薩克斯坦、俄羅斯、歐洲、北美及台灣。。

分布 :全省具酸性之平野可見。 [1]

植物特徵

葉: 莖下部葉戟形,中裂片披針形或線狀披針形,具長柄,頂端急尖,基部兩側的裂片伸展或向上彎曲,全緣,兩面無毛;莖上部葉較小葉柄短或近無柄;托葉鞘很小,膜質,白色,常破裂。

莖: 根狀莖橫走,木質化;莖數條自根狀莖發出,直立或上升,具酸味,細弱,表面光滑,具溝槽,通常自中上部分枝。

花: 花序圓錐狀,頂生,疏鬆,花單性,雌雄異株;無關節;花簇具 2~7 花;雄花內花被片橢圓形,外花被片披針形,較小,雄蕊 6;雌花內花被片果時不增大或稍增大,卵形,頂端急尖,基部圓形,具網脈,無小瘤,外花被片披針形,果時不反折。

果: 果實堅果,寬卵形,具 3 稜,黃褐色,有光澤。 [2]

生活適用

1.從小酸模中製取,其提取物中含有蒽醌類、黃酮類和維生素、鞣質等成分;用於化妝品配方中,具有良好的調理肌膚的功效。

2.食用:食用方法多是先川燙去除酸味再行烹煮。

調理和藥用

藥用:全草:利尿、發汗劑;治泌尿器疾患,並有抗菌抗炎、活血止血的功效。 [3]

視頻

視頻:

銳眼看世界--Kleiner Sauerampfer 小酸模之花

附加說明

邱年永著 原色野生食用植物圖鑑-P 45 南天書局出版

臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會 編 酸模 92年10月182頁(參考)

小酸模提取物

小酸模提取物,英文名稱是RUMEX ACETOSELLA EXTRACT,別名:小酸模提取物。小酸模提取物在化妝品、護膚品裡主要作用是皮膚調理劑,風險係數為,比較安全,可以放心使用,對於孕婦一般沒有影響,小酸模提取物沒有致痘性。

從小酸模中製取,其提取物中含有蒽醌類、黃酮類和維生素、鞣質等成分。具有抗菌抗炎、活血止血的功效。用於化妝品配方中,具有良好的調理肌膚的功效。 [4]

參考資料