山楂奶香小煎餅是主要由山楂、牛奶等原料做的一種食品。
基本內容
一、材料
用到了:新鮮山楂、牛奶、食用油、白糖、雞蛋、麵粉
二、步驟
1、 山楂去核,一半切小塊
2、 取一般山楂跟牛奶,入料理機打成漿
3、 倒入麵粉
4、 放雞蛋
5、 放白糖
6、 放油
7、 拌勻成麵糊糊
8、 鍋中刷薄油,取一勺麵糊糊,煎餅成型,放點山楂粒
9、 翻面略煎[1]
10、取出
11、撒少許糖粉
12、就地解決!
13、做大的煎餅包入山楂粒,捲起來吃