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山竹樹 山竹樹又名山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹,也可以指這種植物的果實山竹。為著名的熱帶水果,可生食或制果脯,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格。剛長出的果實為嫩綠色,如果在樹下生長的話,果實會完全是白色。在接下來的兩三個月里,果實體積變大,外果皮顏色逐漸變深,最後變為深綠色。最終整個果實會長到直徑約4-8厘米為止,而且堅硬的外果皮會變得軟些,這是其種子已發育完全。當果實體積停止增大後,葉綠素合成減緩,另一色相開始顯現。[1]
形態特徵
山竹樹為小喬木,高12-20m,分枝多而密集,交互對生,小枝具明顯的縱稜條。單葉對生,橢圓形或長卵橢圓形,葉長11-21cm,寬4.5-10cm,葉厚而革質,葉面深綠色,有光澤。山竹樹葉柄短而粗,葉基鈍,葉尖急尖,全緣,葉脈明顯,中脈淡綠色,凸出,側脈15-27對。互相平行,同時幾乎垂直於主脈,葉易棄破。當葉破裂時,流出黃色樹脂。山竹樹雄花2-9簇生枝條頂端,花梗短,雄蕊合生成4束,退化雌蕊圓錐形;雌花單生或成對,着生於枝條頂端,比雄花稍大,直徑4.5-5厘米,花梗長1.2厘米;子房5-8室,幾無花柱,柱頭5-6深裂。山竹樹果成熟時紫紅色,間有黃褐色斑塊,光滑,有種子4-5,假種皮瓢狀多汁,白色。[2]
管理技術
山竹樹早期生長需要弱光環境,蔭蔽度40%-75%最適宜山竹的生長。直接光照下,山竹的葉片,特別是新抽生的葉片,容易受強光照射而灼傷。山竹樹快速生長時對水分的需求較大,熱帶地區年降雨量在1300-2500mm就能滿足其旺盛生長;年內降雨量分布的均勻程度也會影響山竹的生長速率,一般均勻分布的降雨量更有利于山竹的快速生長。[3]
生長環境
山竹樹園地應選擇在海南南部地區天然屏障較好,坡度小於20。的半山坡、緩坡地及平地種植,並且園地應集中連片,以方便管理。園地土層深厚,土壤肥沃,土壤結構良好,pH值5-6之間,地下水位0.5m以下。園地應排灌方便,最好具有滿足灌溉的穩定水源。山竹樹適宜在多種類型的土壤上生長,但不能適應石灰質土壤、沙質沖積土及腐殖質低的沙土。[4]
種殖技術
山竹樹扦插繁殖:剪取花卉的、莖、葉插入苗床中,使其生長為一棵完整的植株,這種方式叫扦插。用作扦插的材料(根、莖、葉),叫做插穗。嫁接繁殖:把一個植物體的芽或枝,接在另一株植物體上,使兩部分長成一株完整的植物體。壓條繁殖:利用母株枝條壓入土內,採取一定的方法,使其生根,從而得到新的植株的方法叫壓條。分株繁殖:分株繁殖是把花卉植株的櫱芽、球莖、根莖、匍匐莖等,從母株上分割下來,另行栽植而成獨立新株的方法。[5]