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山藥枸杞小米粥檢視原始碼討論檢視歷史

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山藥枸杞小米粥

中文學名:山藥枸杞小米粥


山藥枸杞小米粥

淮山藥枸杞紅棗小米粥的主要功效是補血益氣,從這4種食材的藥性上分析,山藥是補益人體的脾和肺,主要是滋潤養陰,枸杞主要是補肝血、補心血、補腎精,紅棗主要是培補人體的脾胃,小米是入脾胃,

具有滲濕的作用。四種食材合起來偏重於補益脾胃中的氣血,因為人體的脾胃是化生之源,屬於後天之本,脾胃氣足就可以刺激五臟,導致比較健康的循環狀態。如果脾胃虛弱,人體一身都虛,

對於治療疾病會起到不利的效果,四者合用主要的功效就是補益氣血。

小米一把 山藥小半根 枸杞一小把 大米一把,比小米少 水適量

中文名 山藥枸杞小米粥

主要原料 小米

是否含防腐劑 否

副作用 無

菜品特色

山藥枸杞小米粥

主料

小米一把 ,山藥小半 根 ,枸杞一小把, 大米一把,比小米少 ,水適量

做法

洗米,洗枸杞

山藥去皮切小塊

小米,大米,山藥,枸杞,水同時放入鍋中

大火燒開後,關小火

熬製半小時,關火即可

營養價值

山藥是養胃的,還有降火功效,枸杞明目,能提高免疫[1]

參考文獻

  1. [1],美食天下, 18-06-27