山藥紅棗枸杞粥檢視原始碼討論檢視歷史
 |
說這碗粥是一碗女兒粥，再恰當不過。女兒是貼心的小棉襖，而山藥紅棗枸杞粥就如同小棉襖般貼心合胃口，它美味、營養、廉價、易得，如此周到地為你着想，誰還能出其左右？ 山藥富含多種氨基酸及礦物質，具有補中益氣、健脾補虛，益心安神等作用。 PS：老話說的好「山藥配紅棗，常吃不顯老」。可見其在美容抗衰老方面是有一定的功效的。
山藥紅棗枸杞粥的用料
- 大米100克
- 山藥適量
- 紅棗8顆
- 枸杞10克
- 清水1300ml
山藥紅棗枸杞粥的做法
- 先將大米淘洗乾淨浸泡30分鐘。 砂鍋中放入1300ml清水，大火燒開。 再將泡好的大米放入鍋中，大火燒開後轉小火熬煮30分鐘。
- 再熬煮過程中把山藥去皮切片，紅棗去核，等30分鐘後把切好的山藥和紅棗一起放入鍋中，繼續熬煮20分鐘，不定時的用勺子攪動鍋內食材，防止糊鍋。
- 最後將枸杞放入鍋中再熬煮15分鐘後關火即可。[1]