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山藥黑芝麻糊

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中文學名:山藥黑芝麻糊 分類：中餐 口味：香甜 濃郁

山藥黑芝麻糊是一道美食，主要食材是山藥15克、黑芝麻150克、粳米60克、鮮牛奶200毫升、冰糖100克、玫瑰糖6克。

基本內容

• 中文名：山藥黑芝麻糊
• 分類：中餐
• 主要食材：山藥15克、黑芝麻150克、粳米60克、鮮牛奶200毫升、冰糖100克、玫瑰糖6克
• 口味：香甜 濃郁

原料

山藥 15克，黑芝麻150克，粳米60克，鮮牛奶200毫升，冰糖100克，玫瑰糖6克。

做法

1、粳米用清水浸泡1小時，撈出濾干。

2、山藥切成小顆粒。

3、黑芝麻洗淨後曬 干，入鍋炒香，加鮮牛奶和清水拌勻，磨成漿，濾出漿汁。

4、鍋中加適量水，放入冰糖，大火煮溶，將漿水倒入鍋內與冰糖攪勻，加入玫瑰糖，邊煮邊攪拌成糊，

功效

有滋補肝腎的功效。