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岩白菜〔學名：Bergenia purpurascens （Hook. f. et Thoms.） Engl.〕是虎耳草科，岩白菜屬多年生草本植物，高可達52厘米。根狀莖粗壯，葉均基生；葉片革質，先端鈍圓，邊緣具波狀齒至近全緣，基部楔形，兩面具小腺窩，托葉鞘邊緣無毛。聚傘花序圓錐狀，花葶疏生腺毛。萼片革質，近狹卵形，花瓣紫紅色，闊卵形，子房卵球形，5-10月開花結果。

分布

中國四川西南部、雲南[北部及西藏南部和東部。緬甸北部、印度東北部、不丹北部、尼泊爾也有。生於海拔2700-4800米的林下、灌叢、高山草甸和高山碎石隙。

觀賞

岩白菜花期长，花色鲜艳，叶色常绿、光亮可爱，若用于地栽，可布置于岩石园或林下，极富自然野趣。也可盆栽置于室内作观叶观花植物。

形態特徵

多年生草本，高13-52厘米。根狀莖粗壯，被鱗片。葉均基生；葉片革質，倒卵形、狹倒卵形至近橢圓形，稀闊倒卵形至近長圓形，長5.5-16厘米，寬3-9厘米，先端鈍圓，邊緣具波狀齒至近全緣，基部楔形，兩面具小腺窩，無毛；葉柄長2-7厘米，托葉鞘邊緣無毛。花葶疏生腺毛。聚傘花序圓錐狀，長3-23厘米；花梗長8-13毫米，與花序分枝均密被具長柄之腺毛；托杯外面被具長柄之腺毛；萼片革質，近狹卵形，長6.5-7毫米，寬2-4毫米，先端鈍，腹面和邊緣無毛，背面密被具長柄之腺毛；花瓣紫紅色，闊卵形，長10-16.5毫米，寬7-7.8毫米，先端鈍或微凹，基部變狹成長2-2.5毫米之爪，多脈；雄蕊長6-11毫米；子房卵球形，長6.7-7.5毫米，花柱2，長5.3-7.5毫米。染色體2n=34。花果期5-10月。

多圖

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  岩白菜

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生長習性

野生岩白菜主要生長在高海拔2700-4200米區域，土壤為棕壤或暗棕色森林土，pH為6.2-6.7，主要植被為間有很多杜鵑的針闊混交林地。岩白菜生長在此種生態環境的陰坡灌叢下或岩縫中。陰坡、腐殖質層深的生長最為旺盛。

繁殖方式

種子播種出苗率春季最高，出苗率也僅22.5%。春季播種的幼苗生長較快，達到五葉期，比夏季和秋季要快10-20天，這是春季種子的生命力較旺盛所致。種子細小，也難於選到成熟一致的種子。

扦插繁殖是將岩白菜根狀莖經處理後，扦插苗床種植。岩白菜根狀莖扦插易成活，春、夏、秋3季扦插，成活率平均達97.2%。夏季因溫濕度最好，扦插成活率最高。但春季扦插幼苗生長最快，達到五葉期比夏、秋季要短10-30天。隨遮蔭度增加而提高。露地生長遮蔭度85%的生長最好。

栽培技術

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田間管理

施用肥料對岩白菜地上部生長有明顯的影響。施用堆肥和腐殖質土岩白菜生長勢強，主要表現在每株分櫱數和每株葉片數及葉色上，平均比不施的單株分櫱數要多1.8-2.3個，單株葉片數要多2-3片。施堆肥、施腐殖質土的鬚根系較多較發達，根活力較強。可能隨時間的推移，差異將會逐步顯現。

注意花謝後及時剪掉殘花序，保持株形整潔，澆水適量，防止太陽曝曬。

病害防治

常有褐斑病和蚜蟲危害。褐斑病用65%代森鋅可濕性粉，劑600倍液噴灑；蚜蟲用2.5%魚藤精乳油1000倍液噴殺。

經濟價值

觀賞，岩白菜栽培容易，葉片紫褐色，花朵紫紅色，十分美麗，花葉俱美，是常見的觀葉又觀花的宿根花卉，適宜水邊、岩石間叢栽或草坪邊緣栽植，也廣泛用作地被植物。 藥用，全草含岩白菜素（bergenin）等香豆精類。根狀莖入藥；無毒；治虛弱頭暈、勞傷咳嗽、吐血、咯血、淋濁、白帶及腫毒等。外感發燒體虛者慎用。 藥性：味甘、澀，性涼。歸肝、肺、脾經。 功能主治：滋補強壯，止咳止血。。主虛弱頭暈；勞傷咯血；虛弱頭暈；吐血；咯血；淋濁；白帶。 用法用量：內服：煎湯，6-12克。外用：適量，鮮品搗敷；或研末調敷。 使用注意：虛弱人有外感發熱者慎用。

視頻

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