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崔振林

來自中國餐飲協會的圖片

崔振林，男，漢族，1968年7月出生，北京西城人。中共黨員，大專學歷，中餐高級技師，首批中國非遺美食大師。擅長宮廷菜、淮揚菜、融合菜的烹製技藝，曾在多家餐飲集團擔任行政總廚職位，在近40年的烹飪實踐工作中，積累了豐富的餐飲管理和烹調實踐經驗，在繼承發揚傳統風味菜餚中，善於融合各家特長，探索創新。

在思想政治方面，崔振林大師有着較高的覺悟，對於自身各方面有着充分的認識和思考，有着崇高的理想和遠大的目標。熱愛祖國，熱愛黨，有較強的集體榮譽感和是非觀念。平時處處以高標準嚴格要求自己。

在工作方面，他能夠以身作則，着眼大局，工作踏實肯干，富有責任心和團隊精神，面對遇到的困難能夠迎難而上努力克服。 在生活方面，他生活簡樸，不追求時尚，以實際行動感染和影響身邊的人，在同事中有着良好的口碑。

行業成就

1997年獲新加坡亞洲國際烹飪大賽金獎

2004年在全國首屆名店名廚烹飪大賽中獲得金牌；

2005年在北京烹協舉辦的電視烹飪大賽獲得金牌；

2007年在全國首屆依依獎中獲得金牌

2019年代表融創參加廚王對廚王烹飪大賽金獎

2022年被授予「首批非遺美食大師」稱號