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川貝母的鑑別方法
目錄
【鑑定中藥材名】
川貝母
【生境分布】
生于山地林中、灌叢下、草地、河灘、山谷等濕地或岩縫中。川貝母主要分布於四川西部、西藏南部至東部、雲南西北部等地。暗紫貝母分布於四川、青海、甘肅等地。甘肅貝母分布於甘肅、四川和青海。梭砂貝母主產於雲南、四川、青海和西藏。
【藥材來源鑑定】
本品為百合科植物川貝母Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫貝母Fritillaria unibracteata Hsiaoet K.C.Hsia、甘肅貝母Fritillaria przewalskii Maxin.或梭砂貝母Fritillaria delavayi Franch.的乾燥鱗莖。前三者按性狀不同分別習稱「松貝」和「青貝」，後者習稱「爐貝」。其原植物的地下鱗莖由數瓣像小貝殼一樣的鱗片聚合而成，故名貝母。川貝母主產於四川，故名，簡稱川貝。
【藥材歷史考證】
貝母的始載本草為《神農本草經》，無川貝母、浙貝母之分。《本草經集注》云：「今出近道。形似聚貝子，故名貝母。」《新修本草》云：「此葉似大蒜，四月蒜熟時采良。若十月苗枯，根亦不佳也。出潤州、荊州、襄州者最佳。江南諸州亦有。」根據以上本草所述及《本草圖經》所附「峽州貝母」圖考證，古代本草所載的貝母主流品種應為百合科貝母屬多種植物。
明代以後貝母始有川貝母、浙貝母之分，至蘭茂《滇南本草》苦馬菜條附案中首次出現川貝母之名。《本草匯言》也載：「川者為妙。」《軒岐救正論•；偽藥必辨》指出當時有以浙貝母偽充川貝母的情況。可見自古即以川貝母為貝母中的佳品。
【植物形態鑑定】
1.川貝母多年生草本。植株長15～50cm。鱗莖卵圓形，由2枚鱗片組成，直徑5～17mm。葉2～3對，常對生，少數在中部間有散生或輪生，披針形至線形，長4～12cm，寬3～10mm，先端稍捲曲或不捲曲，無柄。花單生，極少2～3朵，紫色至黃綠色，通常有小方格，少數僅具斑點或條紋；每花具狹長形葉狀苞片3枚，寬2～4mm；花被片6，通常紫色，蜜腺窩在背面明顯凸出；雄蕊6，花葯近基着，花絲稍具或不具小乳突；柱頭3裂，裂片長3～5mm。蒴果長寬各約16mm，具有6條寬1～1.5mm的縱翅。花期5～7月，果期8～10月。
2.暗紫貝母與川貝母主要區別特徵：葉僅下面的1～2對為對生外，均為互生或近於對生，先端不捲曲，葉狀苞片1；花被深紫色，略有黃色小方格，蜜腺窩不明顯，柱頭裂片長約1mm。
3.甘肅貝母與川貝母主要區別特徵：葉通常最下面2枚對生，向上2～3枚散生，先端通常不捲。花1～2朵，淺黃色，有黑紫色斑點，葉狀苞片1。柱頭裂片通常不到1mm。
4.梭砂貝母與以上各種主要區別特徵：莖生葉3～5枚，互生，較緊密地生於植株中部或上部1/3處；在果期，宿存的花被常多少包住蒴果。
【藥材性狀鑑定】
1.松貝：呈類圓錐形或近球形，高0.3～0.8cm，直徑0.3～0.9cm。表面類白色。外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱「懷中抱月」；頂部閉合，內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚；先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存鬚根。質硬而脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。
2.青貝：呈類扁球形，高0.4～1.4cm，直徑0.4～1.6cm。外層鱗葉2瓣，大小相近，相對抱合，頂部開裂，內有心芽和小鱗葉2～3枚及細圓柱形的殘莖。
3.爐貝：呈長圓錐形，高0.7～2.5cm，直徑0.5～2.5cm。表面類白色或淺棕黃色，有的具棕色斑點。外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部開裂而略尖，基部稍尖或較鈍。[1]
【藥材顯微鑑定】
本品粉末類白色。
1.松貝、青貝：澱粉粒甚多，廣卵形、長圓形或不規則圓形，有的邊緣不平整或略作分枝狀，直徑5～64μm，臍點短縫狀、點狀、人字狀或馬蹄狀，層紋隱約可見。表皮細胞類長方形，垂周壁微波狀彎曲，偶見不定式氣孔，圓形或扁圓形。螺紋導管直徑5～26μm。
2.爐貝：澱粉粒廣卵形、貝殼形、腎形或橢圓形，直徑約至60μm；臍點人字狀、星狀或點狀，層紋明顯。螺紋及網紋導管直徑可達64μm。
【商品規格 】
1.松貝
一等：乾貨。呈類圓錐形或近球形，鱗瓣2，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，頂端閉口，基部底平。表面白色，體結實，質細膩。斷麵粉白色。味甘微苦。每50g在240粒以外，無黃貝、油貝、碎貝、破貝及雜質、蟲蛀、霉變。
二等：與一等區別為頂端閉口或開口，基部平底或近似平底。每50g在240粒以內。間有黃貝、油貝、碎貝、破貝。
2.青貝
一等：乾貨。呈扁球形或類圓形，兩鱗片大小相似。頂端閉口或微開口，基部較平或圓形。表面白色，細膩，體結實。斷麵粉白色。味淡微苦。每50g在190粒以外。對開瓣不超過20%。無黃貝、油貝、碎貝及雜質、蟲蛀、霉變。
二等：與一等區別為每50g在130粒以外。對開瓣不超過25%。間有花油貝、花黃貝，不超過5%。
三等：與一等區別為每50g在100粒以外。對開瓣不超過30%。間有油貝、碎貝、黃貝，不超過5%。
四等：與一等區別為頂端閉口或開口較多，表面牙白色或黃白色。大小粒不分。兼有油粒、碎貝、黃貝。
【採集加工】
夏、秋二季或積雪融化時採挖，除去鬚根、粗皮及泥沙，曬乾或低溫乾燥。
【飲片炮製】
除去雜質。
【性能功用】
苦、甘，微寒。歸肺經、心經。清熱潤肺，化痰止咳。用於肺熱燥咳，乾咳少痰，陰虛勞嗽，咯痰帶血。內服：3～9g，研粉沖服，一次1～2g。不宜與烏頭類藥材同用。
【附註】
置乾燥處貯藏，防蛀。[2]