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巧克力湯圓

中文名 : 巧克力湯圓

巧克力湯圓是一道菜品,主料為湯圓粉、巧克力。[1]

食譜原料

湯圓粉巧克力。 調料:糖。

製作方法

1.用溫水與湯圓粉一起和面,然後把麵團揪成大小相等的劑子。

2.將巧克力掰成小塊,在攪拌機中打碎。

3.將劑子按扁,中間直接包入巧克力碎(根據自己的口味酌量加糖或者不加)。

4.揉成湯圓球下鍋煮熟,巧克力碎會自動融化。

廚師提示

純巧克力和果仁巧克力味道都不錯,均可嘗試。

視頻

巧克力湯圓

參考來源