干炸花椒芽檢視原始碼討論檢視歷史
干炸花椒芽 |
炸花椒芽,味道不錯,炸的也夠火候,真好吃,只是這個吃多了上火,不要多吃。
中文名干炸花椒芽分 類菜
口 味香辣主要食材200g花椒芽
簡介
今天來個炸花椒芽,味道不錯,炸的也夠火候,真好吃,只是這個吃多了上火,不要多吃。您要是想滿足口腹之慾了,也跟着我學習一下吧。
用餐人數:1-2人
主料
200g花椒芽,
配料
適量油, 適量鹽, 適量麵粉, 適量澱粉, 1個雞蛋,
製作步驟
1 花椒芽洗淨。多洗兩次。
2 撈出瀝乾水分。
3 麵粉 澱粉加入雞蛋及鹽調成麵糊。
4 麵糊的稀薄可根據自己的喜好製作。
5 花椒芽放入麵糊中,使其裹好麵糊。
6 鍋中放油燒熱。
7 放入掛好麵糊的花椒芽。
8 炸制兩面金黃撈出控干油即可。
小貼士
1、麵糊的稀薄按自己的喜好製作。
2、花椒芽要多洗幾次。[1]