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干炸花椒芽

花椒芽,味道不錯,炸的也夠火候,真好吃,只是這個吃多了上火,不要多吃。

中文名干炸花椒芽分 類菜

口 味香辣主要食材200g花椒芽

簡介

今天來個炸花椒芽,味道不錯,炸的也夠火候,真好吃,只是這個吃多了上火,不要多吃。您要是想滿足口腹之慾了,也跟着我學習一下吧。

用餐人數:1-2人

主料

200g花椒芽,

配料

適量油, 適量鹽, 適量麵粉, 適量澱粉, 1個雞蛋,

製作步驟

1 花椒芽洗淨。多洗兩次。

2 撈出瀝乾水分。

3 麵粉 澱粉加入雞蛋及鹽調成麵糊。

4 麵糊的稀薄可根據自己的喜好製作。

5 花椒芽放入麵糊中,使其裹好麵糊。

6 鍋中放油燒熱。

7 放入掛好麵糊的花椒芽。

8 炸制兩面金黃撈出控干油即可。

小貼士

1、麵糊的稀薄按自己的喜好製作。

2、花椒芽要多洗幾次。[1]

參考資料

  1. 干炸花椒芽,搜狗, 2017-10-31