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廣東/賣蔥油餅的女人
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《廣東/賣蔥油餅的女人》中國當代作家吳麗君寫的散文。

作品欣賞

廣東/賣蔥油餅的女人

在東門工作了近15年,日復一日的往返於湖貝路,也必路過湖貝菜市場。在離菜場300米左右的市場門口處,每天都能見到一個熱鬧非凡場景:一條長龍聚集在一個攤口前,每次都聽到性急的顧客叫嚷聲:到了嗎?快點啦,我要接兒子了,我先到的叫賣聲吵嚷聲不絕入耳,而攤前賣蔥油餅的攤主,永遠是一副笑容可掬的樣子,一邊不停地忙活着一邊一臉笑意地安慰着着急等待的人群:快了快了,就輪到你了哈……經常在快輪到的時候,一大張餅三下五除二就切完了。一不留神,賣蔥油餅的女人又不見了,一問,原來又去攤後面拿餅去了(後來才了解到蔥油餅放到攤後面是為了躲避城管的」圍攻」)。

過了不一會兒,賣蔥油餅女人小跑着拿着一大張蔥油餅走過來了。只聽見一個着急的聲音說道:「趕緊給我稱10塊錢,我趕時間的。」旁邊的人都在笑。女人有點自豪地說:沒有了沒有了。「不剛拿出來的嗎?」「這些都是要先給邊上等的人的呀。」一張餅給女人三下五除二一下子就切完了。她又急匆匆地跑到後面,就這樣無數次來回往返忙忙碌碌卻又喜笑顏開。

我和邊上等候的一個阿伯聊起來。

阿伯自稱是蔥油餅的忠實粉絲,他說,蔥油餅女人一天最少能賣50張蔥油餅,一張二十元錢,一天營業額有差不多1000元,一個月純利潤差不多有3萬元!我簡直不敢相信:能掙那麼多?比打工甚至上班族強多了!我驚得眼珠都要掉下來啦!「但是也很辛苦,」阿伯說着說着,蔥油餅女人又急匆匆地拿着一張大餅過來了。我發現賣五元的她總是給到了五元三角的份額,三元的總是給到了三元一角的份額。按理每天賣這麼多,一定是分厘不差的。她真是洞察客戶的內心。

我不禁仔細觀察了她,長得很清瘦,收拾得很整潔,衣着簡單而清淨,手腳非常麻利,但臉上卻始終帶着幸福的笑意。從她的笑容和神情可以看出,她定是忙而快樂着的,她定是覺得生活很有盼頭的。或許她在一張張的蔥油餅中憧憬着新房子的夢,亦或憧憬着孩子未來的夢。而我,排了這麼長時間的隊,也只不過為了買回去給女兒墊肚子,讓女兒一放學回來就有美味充充飢。從這一點看,我們是一樣的,都是一個普通母親最樸實的心愿。[1]

作者簡介

吳麗君,英語教師,從事中、小學英語教學工作31年。

參考資料