彼得·瓦爾特(德語:Peter Walter,1954年12月5日-),出生在柏林,德裔美國生物化學家和分子生物學家。自1983年以來,他在加利福尼亞大學舊金山分校任教授,自1997年以來為霍華德·休斯醫學研究所成員。