徐爵民,國立臺灣大學電機工程系學士、碩士、美國加州柏克萊大學電機工程與電腦科學系博士。
1988年進入工業技術研究院電子工業研究所,歷任研究員、經理、副組長、組長、副所長、中心主任、所長、副院長、院長等職務。
其後任教於國立清華大學,擔任李國鼎講座教授、電機資訊學院院長與臺灣聯合大學系統副校長等職務。
2015年1月24日,接任中華民國科技部部長一職。