想着那壺苦茶(柯勝英)檢視原始碼討論檢視歷史
《想着那壺苦茶》是中國當代作家柯勝英寫的散文。
作品欣賞
想着那壺苦茶
在南方工作那些年,家中廚櫃裡,擺着朋友送的普洱茶和金駿眉,我卻愛它不起來,每天早晨照例先喝一壺鐵觀音茶梗再出門,那茶梗濃厚苦澀的味道,總讓我精神抖數,心情舒暢地去工作。
愛上喝茶梗,是一次巧合。
那年夏天,南方天氣潮濕悶熱。早上起床就頭疼,渾身乏力。去巷子口的排檔吃早點時,發現茶水桶旁邊放着一溜白瓷茶壺和一個塑料盆,盆里裝着切細了的小樹枝,枝上還附着綠芽,許多顧客抓上一把放進茶壺裡,當作茶泡,一邊吃着早點,一邊喝着這滾燙的茶水。
問老闆,這是什麼?老闆答,鐵觀音茶梗。
我嘗試着泡了一壺,剛開始茶水金黃,晶瑩漂亮,慢慢地變成了濃郁的醬紅色。喝上一口,苦澀厚重,稍後略帶甘味,一壺茶喝完,出了一身熱汗,頭反倒不疼了,精神略微振奮,勁也來了。
第二天又去,喝後效果奇佳,趁老闆不注意,我偷偷抓了一把放進口袋裡,帶回家喝。朋友笑我說,這東西不值錢,幾塊錢一大包,街上有賣的。可我跑了幾家茶葉鋪,都搖頭,說不賣這個。朋友又笑,茶梗多賤,哪有茶葉店賣它的,該去農貿市場找找。
果然,在農貿市場找到了,新鮮茶梗七元一斤,陳年的三元一斤。守攤子的姑娘說,喝後的茶梗別倒掉了,可以曬乾做枕頭芯。
回家上百度一搜,茶梗作用太大了,不但能消暑解熱,還有安神醒腦,擴張血管的作用。
每當我津津有味地喝着茶梗的時候,妻子也沒閒着,她先是陪我喝上一壺,然後去忙着曬荼梗,曬滿一腳盆,她又開始買布做枕套。曬乾了的茶梗,有一股幽谷山林的天然香氣,做好了的茶梗枕頭,枕着舒適靜心,聞着茶香入睡快。
如今,回到北方老家,夏季來臨,四處買不到茶梗,缺了它像丟掉了一種生活的情趣,失去了一份昔日的眷念,吃飯不香,睡覺不安。一但聽說有人要去南方,便拜託人家,幫我帶些茶梗回。
我總覺得生活應該這樣,物不分貴賤,實用就好。[1]
作者簡介
柯勝英,武漢土著,網名,去非洲看霜。