我聽爺爺講故事(蕭啟權)檢視原始碼討論檢視歷史
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《我聽爺爺講故事》是中國當代作家蕭啟權寫的散文。
作品欣賞
我聽爺爺講故事
夏日夜幕降臨，四周仿佛一下子都進入了一個無邊的黑暗世界。天氣有些悶熱，大廳和房間裡幾台電扇也在不斷旋轉着，「呼呼」的風聲把嚴熱氣息送走，兩個孫子圍在電視機前，正為着要看奧特曼和七彩小公主的動畫片而爭持不下。我作為爺爺，不好意思偏向哪一個，這些雞毛把這些蒜皮的事留給他婆婆或者他父母，自己超然事外，搬上躺椅，手拿搖扇，到門前場子上去納涼去。
天上的星星散射着迷人的光，宛如街道上千家萬戶的燈盞在閃爍着。「紡織娘娘」「嗞嗞，嗞嗞……」的低鳴之音和蟋蟀「吱吱，啾啾……＂的挑逗引誘之聲錯落有致地傳來，此起彼伏，給神秘的夏夜平添了無限樂趣！
我躺在椅子上仰望天上滿天星斗，思緒如脫韁野馬，穿越時空，奔馳在廣漠無垠的宇宙空間，不由得想到幾十年前，自己還是小孩的時候，爺爺在類似今天的夏夜給我講故事的情境來。
五十多年前，我十一二歲，讀小學四年級。盛夏之夜，一家人吃過晚餐之後，我便和爺爺便一前一後來到屋前的場子上乘涼。風清月白，夜朗星稀。爺爺躺在竹躺椅上，嘴裡叼着二尺來長的大煙袋，嘴裡吧唧吧唧抽個不停。一縷一縷的青煙在蒼穹下隨風升起。他，瘦長的身影，穿着白色襯衣，青色的短褲。一雙深邃的眼晴不時望着藍藍的天空，不知道在想些什麼，也不說話。此時的我，也只有一米三四的個頭，圓圓的腦袋，胖胖的小手，則握着一把蒲扇坐在他的旁邊，不停地扇着風，一心想把悶熱的暑氣扇走。
我很小就知道爺爺藏着一肚子故事，太傳奇太迷人了，今天正好有機會，再飽聽一回。於是，我打破了他的思緒，故意揭他心中老大的那塊傷疤，逗他說：＂爺爺，你曾說自己是大淸光緒年間的人，那麼，你頭上的辮子被新軍強行剪掉，是什麼時候的事，你心痛哭了沒有？難道當時去沒人管嗎？」聽到我的問話，爺爺把眼往我身上一瞅，便拔出嘴裡的煙嘴，長長地嘆了一口氣道：「哎，哪有不哭的。我生於壬寅年（即公元一九0二年八月）也就是光緒二十八年。從小就留有小辮子。按大清律：「留髮才留頭」，無論男女，都要留辮。否則，殺頭。於是，自小我的辮子就由祖母或母親每天來梳洗。被人剪辮子當時已有十一二歲。那天，我身着小馬袿，頭戴西瓜帽，正與爺爺在分鄉木橋上耍。哪曉得來了一隊新軍，穿着灰軍裝，見有辮子的人就抓。有三個長相兇惡的士兵，不管祖父的討饒求情呼喊，抓住我不放，一下把我壓在地上，用馬刀把我頭上的辮子割了下一來。其中一個長官模樣的人還說：'留頭不留髮，留髮不留頭。』事後，我回家後，我在祖母面前大哭一場」。
此時聽完這故事，我也不禁心驚肉跳。後來，我讀大學的時候，查閱了一下辛亥革命前後的一段歷史事變，的確存在新軍剪辮子一事不假。
接下來，爺爺又向我講了第二個故事。他說：「那個時候，社會亂呀。有一年深夜，在礓碴子坡官道上，一隊隊清兵騎着高頭大馬，從南至北路過分鄉老街，沿途都是上坡下嶺的。滿地的石階鋪路。當時，馬嘶聲，蹄踏石頭聲，不絕於耳。分鄉場大街小巷中，家家關門；附近人家，戶戶無聲。這就是在分鄉至今在民間還流傳着的「過陰兵」故事。其實，哪裡是過「陰兵」，而是過「北洋」兵軍隊。因為我父親躲在離疆碴子坡不足三百米的老屋後面的竹門園深處，曾看到的是一隊隊軍人都騎馬趕路，幾乎到天亮才過玩。你說，哪個不怕？」
我聽完此故事，餘興未了，還想聽他更多的軼聞趣事， 接口便道：「那後來你長大一些後，你的父母把你送到宜昌大餐館學廚藝，南來北往的人更多了，難道不怕嗎？你的師傅待你好不？後來又怎樣了」？
於是，爺爺又開始講他第三個生平故事了：「提起我到宜昌學廚藝的事，更是一生難忘啊。我記得那時剛滿十五歲，是在讀完五年私塾之後的第二年：因家裡窮，祖父母也死了，再也供不起我上學。為養家糊口，於是父母狠心把我送到宜昌居士林大餐館拜師學藝。早起晚睡，辛苦異常。開始摘菜洗碗，端飯抹桌，總是忙個不停。後來便跟師傅切菜上灶，學「蒸丶炒丶煎丶炸，烹，煮……」至於廚藝，更是沒完沒了。那時，餐館除了接待達官貴族外，還承接那些富豪商賈的訂製的私宴送菜。有一年冬天，天降大雪，地上的冰塊堆積足有寸厚。我和師傅一起去給一家富豪去送做好的美味佳肴。我挑着蒸籠擔子，腳上穿着帶羊皮的木靴子，由於路滑，一下子摔倒在地上。把有些菜餚弄壞了。師傅一看，擔心的是他要賠錢，根本不問青紅皂白，也不管我人摔傷沒有，就對我拳打腳踢。於是，我氣憤不過，不顧師傅的一再挽留，就辭職不幹了。此時，我已學藝三年，已會做滿漢全席了。回家後，便在分鄉一帶做私廚，專門承擔地方上紅白喜事，還承擔達官顯貴以及富豪商賈們的私家專宴服務。」
聽完爺爺學廚藝的故事，我更覺得爺爺有一手好廚藝，原來也來之不易。難怪他從年青時起，至到六十歲，他的廚藝已是名聞鄉里，與分鄉的名廚王大漢廚藝不相上下，遠近齊名。連當時隱居在分鄉有名的「全老爺」（即分鄉名宿全敬存）曾在分鄉一富豪家中償過他做的菜餚，滿口稱讚，尤其對他煎炸的一盤「春卷」更是大為欣賞，專賜大洋十塊給予嘉獎。當然，從我記事時起，每逢年過節什麼的，我有福分不僅償到過爺爺做的飯菜，還也親眼看到過他一些做菜餚的全過程和蒸丶炒丶煎丶炸、煮的方方面面的一些廚藝技術，也為後來我後跟他學習一些做菜的技術有了心裡的準備。
我又興趣盎然地問道：「你在舊社會生活了那麼多年，接觸的人方方面的也算不少，你就沒有受到過什麼影響嗎？」
爺爺便告訴我說：「哪怎麼沒有呢？比如說分鄉場王家沖的武林俠客王達仔，我就比較崇拜他。」於是，爺爺又給我講了關於王達仔學藝和行俠仗藝的傳奇故事來。
他說：「王達仔他出世比我早一二十年。我十六七歲的時候，他已三十多歲了。因武藝高強，南下湖北湖南廣東，經常走鏢，騎馬執錘，一身武藝，內功極為深厚，足可開碑碎石，無人可當。有一年夏天清晨，他在自己豪宅門前廣場上練輕功。離廣場五十米遠的地方正對着大門有一口大堰，長達四五十丈遠，寬也有不下二三十米，堰塘內的蓄滿了水，深達數丈。他先在自已大門場地上跑步發力，然後提氣一縱躍，嗖的一聲，像一隻飛翔的大鳥，腳不點地，一下子便飛過了堰塘。然後立地，臉不紅，氣不喘，又轉過身子，再縱跳回到場子上來。滿是神采飛揚。於是觀望的人，便鼓掌歡呼，齊稱「王大俠功夫真棒！」
「不料，有一個打長工的老頭大約五十來歲，身着粗布大袿，足登麻鞋，中等身材，其貌不揚，卻對王達仔的武功不以為然。尤其對他的輕功更是搖頭不斷。王達仔平常也以為他只是一個普通的下人而已，根本看不起他。如今，竟敢輕視自己的輕功，不由得大怒，便要他下場較技，否則，要他滾蛋。這個老頭也不推辭，立即上場顯功。只見他雙腳從上往下一跳，便蓄氣發力向前一縱輕像一片飛絮像輕飄飄地便越過了堰塘。然後並沒轉身，又一提氣發力，似射出的箭又返回。而且比王達仔的功夫不止高明了多少倍。王達仔一看，才知遇上了高人，便雙膝跪地，行拜師學藝之禮。老頭見其心誠，便收他為徒。」
「一晃三年之後，老頭見徒弟功夫已成，只是差歷年而已。然後就想辭別還家，告誡徒兒說：'不要聲張，也不要騎馬送行；更不收徒兒金銀珠寶，只讓徒兒臨行之時準備一桌酒飯和一隻夜行燈籠即可』。徒弟只好照師囑而做。臨行之時，已是夜靜更深，所有的人早已沉睡不醒。桌上只剩師徒二人。老頭見時機一到，於是便起身挺立，手拿燈籠，說了一聲：'走了，徒兒，你我緣分己盡，後會無期，你要自重』！便身子往外一縱，像一隻大鳥，手提燈籠在空中飛行跳躍而行，遠遠望去，像一隻螢火蟲在前行，一直向西邊牽牛嶺方向'火遁』而去，迅及不見形蹤。」
「王達仔目睹師傅的武功，才明白師傅的神功深不可測。自己的本領尚不及師傅的萬分之一，深以為憾，終生不敢妄自尊大。後來，他勤於練功，功夫達到出神入化的地步。並且經常走鏢，行俠仗義，做了許多驚天功地事，也震懾了不少的江湖豪客。為避免江湖仇殺，後來他在分鄉太陽山下東支黃柏河的對面山巒一個叫'』紅岩」的懸崖處鑿一石窟，用於藏身數年，後來不知所蹤。」
我後來才知道，爺爺講得這個故事，的確不是空穴來風，真有其事。也特別引人入勝，我記憶猶深。後來，我也了解到過這個石窟的人證實，裡面至今還有他用過的石床、石灶丶石凳、石碗丶石桌等一些東西。石窟門口有一尺來厚，長五十公分，寬十六公分左右的石磚來封堵洞門，至到上一世紀九十年代初年，這些石磚才被人拆除做了建房的基腳。」
後來，我根據爺爺講的這個故事人物原型，寫成了一篇人物傳奇故事《分鄉的武林俠客王達仔》，收在我的《分鄉的前世今生》一書中。
當然，在以後的日子裡，爺爺給我講得故事中還有許多。
爺爺所講的這些故事中，我相信全是真的。因為我在五十年代出生以後，長到三四歲時，我每次都跟着他上街玩，從來不帶錢。想在那個商鋪里買東西吃或是買玩具玩，只要想要，自會有爺爺去買。後來，我長大一些了，自已一個人上街，同樣走到哪，就吃玩在哪，也從來不帶錢，只要想吃什麼或買什麼玩，都儘管向賣主老闆開口要。因為我爺爺跟分鄉開鋪子的老闆們提前打過招呼了，說「他的孫子需要吃什麼或是買什麼東西，你們儘管給，我來付帳」，足見我爺爺當年的名氣實在不小。
也正因為如此，我從小就在分鄉大街小巷上逛，也接觸了不少的社會各階層的人物，聽聞了不少的軼聞趣事和民間人物傳說，如巜分鄉草王陳仲賢》，民間神話故事傳說《牯牛潭神牛西遷》，《分鄉的李王廟》，《分鄉財神廟》以及《黃貢珊之死》，道教《三台觀》故事，還有湖北佛教總，廟《羅惹坪》等等方面的傳聞等等，我退休後把這些故事寫成了文章，一部分收錄在《分鄉的前世今生》一書中。
如今想來，這些故事實在是豐富多采，離奇傳神，也令人回味無窮！我真應該好好感謝爺爺，他給了我太多的創作靈感和原始創作素材啊！[1]
作者簡介
蕭啟權，筆名蕭源,男，湖北省宜昌市夷陵區分鄉鎮人，大學文化。