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我在雲南採擷美
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《我在雲南採擷美》中國當代作家超然寫的散文。

作品欣賞

我在雲南採擷美

一個城市有一個城市獨特的味道,這樣的味道,浸潤在舌尖上,縈繞在夢裡,醞釀在風中。撫仙湖,大渡崗,大象谷,滇池湖,北回歸線標誌園,這些標籤有西南印記的美景,讓你目不暇接,流連忘返。

四季如春的昆明是用鮮花繪製的風景,是用傳說編織的花環,是用水果釀製的瓊漿,多情又美麗,熱烈又甜蜜,含蓄又溫柔。

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春意盎然,不負春光的我,再次踏上了昆明的熱土。乘坐30小時的火車,在3月2日中午12:48分,西峽太極拳協會一行12人終於到達昆明火車站,又乖車40分鐘大巴,到了第一個叫美宿酒店的賓館下榻,雖名為賓館,但格局卻又像一座點綴在大草原上的民俗文化村落,每座板房,都像一座蒙古包,典雅別致,乾淨舒服。這裡毗鄰昆明國際機場,成批的飛機在頭頂盤旋着,轟嗚着,讓人分明感到風的粗獷,雲的柔弱,草的卑微。這裡地勢開闊,置身這裡,可以寄語白雲,眺望藍天。既有一種被攬入大自然的親切和溫馨,又有有一種徜徉在草原的粗獷與豪邁。

(2)

第二天我們沿高速前往撫仙湖,這裡的海拔從最高的1891米,到最低的76.4米,落差之大,實屬罕見。一道道起伏的山坳里,隨意塞進了不少的具有城市建築元素的三四層樓房,倒也比較打眼。導遊說這裡十里不同天,且十里不同俗。各民族的稱呼也不相同。白族白語裡男士稱阿朋里,女孩稱金花;彝族稱男士阿黑哥,是勤勞勇敢智慧的象徵,女孩阿詩瑪,是冰清玉潔的意思,傣族男士為貓多狸,女孩為騷多狸;藏族稱男士為扎西,女士為卓瑪,這裡真可謂是多民族的大觀園。

撫仙湖是雲南第三大淡水湖,僅次於滇池、洱海。漸近撫仙湖,路邊植被豐茂,秀欣而挺拔,恣意向上,無懼無畏,太陽象大磁鐵,讓生靈透露、滋生出一種磁性的向上的律動。偶見寄生樹上產生包囊狀的種子,頗讓人長見識。三角梅開得正艷,展示着青春的旺盛與艷麗。綠的嫩,白的秀,紅的艷,橙的貴,紫的雅,或一枝獨秀,或花團錦簇般,展示着靚麗與魅力,唯獨芭蕉和蘆葦,還穿着去年的樸實的衣服。真可謂移步換景,美不暇接。

上午十點,大巴車抵達撫仙湖。放眼望去,煙波浩渺,帆船點點,瓦藍瓦藍的湖面隨風蕩漾,湖水清澈見底、寶珠似的鵝卵石,歷歷可數。旅遊給愛美的人一個展示魅力的契機。三三兩兩的遊人在花壇邊、在沙灘、在快艇上激情拍照,把最美的身影留在湖邊。

下午目的地是北標園, 北標園即墨江北回歸線標誌園(簡稱北標園),位於普洱市墨江縣城西,景區以穿城而過的北回歸線為中軸,利用天然的山丘緩坡,由低到高構成了一個極富變化而又自成體系的立體景觀。景區設計新穎、造型別致、風格獨特。每年夏至日,太陽直射在北回歸線上時,太陽在此轉身,因此,墨江稱作是太陽轉身的地方,「立杆不見影」的天文奇觀在這裡呈現,神奇的北回歸線還造就了「日月交輝」的奇觀。在中軸線上,左手是溫帶,右手是熱帶,植被交錯,北回歸線磁場與神奇的雙子井水,共同演繹了「雙胞胎」形成的神奇故事。

夜晚入住普洱市寧洱縣建鴻大酒店,寧洱縣風雲變幻幾千年,但未曾繞開「茶之源」、「道之始」的歷史記載。這裡是普洱茶的原產地,也是古代茶馬古道的起點。茶馬古道分為兩條:一條把茶葉送到天子腳下北京,一條把奶茶送到西藏,帶有歷史的厚重感。過橋米線的傳說就發生在這裡。傳說有位楊秀才經常去南湖的湖心亭攻讀,其妻每天把飯菜送往該處。秀才讀書刻苦,身體日漸不支。其妻焦慮心疼,思付之餘把家中母雞殺了,用砂鍋燉熟,給他送去。待她再去收碗筷時,看見送去的食物原封未動,丈夫仍如痴如呆在一旁看書,只好將飯菜取回重熱。當她拿砂鍋時卻發現還燙乎乎的。原來湯表面覆蓋着一層雞油,加之陶土器皿傳熱不利,把熱量封存在湯內。以後其妻就用此法保溫,另將一些米、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟,趁熱給丈夫食用。後來不少人都效仿她的這種方法創新烹製,烹調出來的米線確實鮮美可口。由於楊秀才從家到湖心亭要經過一座小橋,後人就把這種吃法稱之「過橋米線」。

(3)

第三天行程:早上6:30乘昆谷高速車到西雙版納的大渡崗萬畝茶園。

漸近茶區,立體的茶園如刀切一般,稜角分明,又如綠色的飄飄帶,在紅色的山坡上飄舞。這裡的茶園山山相連,路路相通,片片相接,四周被原始森林環抱,無任何工業污染,形成雲、山、霧、茶、路、村為一體的靈異的茶園奇觀。每天清晨,太陽的光芒傾灑在蒼翠的茶山,泛着點點金光的茶尖兒,處處彰顯着生機勃勃的春意,在綠光中又多了幾分期盼。在大渡崗萬畝茶園展覽館,講解員分別講了生茶、熟茶、紫茶的功用。茶為古味,茶為國禮。紫色茶樹,叫古樹茶,又叫紫茶,大多百年左右,一年只允許采一次,目的是保護樹種的壽命。普洱茶沒有保值期,有古董的性質和功用。這裡年產各種初制茶、成品茶5000噸以上,產品銷往全國各地,部份出口國外。

(4)

西雙版納野象谷,坐落在景洪市勐養鎮以北一個叫三岔河的地方。

從野象谷北站下了高速。原始森林的純樸撲面而來,這裡是植物物種的百科全書。高大挺拔的樹木隨時而現,綠藤纏繞,爭妍鬥豔。谷內人頭攢動,遊人如織,顏色各異的團隊旗,水涌般交織着。三年疫情的冰封、壓抑,旅遊的熱情在這裡得以報復性的釋放!這裡一年只有旱季和雨季,有"長夏無冬,一雨成秋"的說法。是省內為數不多的一個沒有冬季的地方。這裡野象大約有50群,300-350隻左右。野象谷有我國第一所馴象學校,是人們了解關注、關愛亞洲象的地方,遊人可觀看大象表演節目。升旗,投射,吹氣球,敬禮等表演惟妙惟肖,令人忍俊不禁,掌聲與呼叫聲、讚美聲此起彼伏,給幽靜的山谷注入了動感和活力。

下午3:40車到景洪市勐勒大佛寺。西雙版納70%的人都信佛。廣場上的石林前,傣王帕亞真的塑像昂然屹立。他是西雙版納第一代傣王,13世紀左右,西雙版納戰亂不斷,帕雅真憑藉智勇過人,用一匹戰馬、一根長槍和白銀500兩,統一西雙版納地區。乘觀光車至山頂,遠遠看到大佛寺金碧輝煌,在藍天白雲下高聳入雲,氣勢宏大。

據說裡面保存着十幾位得道高僧的金身。拾級而下,旋即來到一座橢圓形的廣場,廣場上的金身菩薩,身高49米,面向景洪,預示子民保佑平安。塑像下面,香客不允許燒香,主張用鮮花敬佛,有「借花獻佛」之意。沒想到鮮花的香味,引來諸多蜜蜂在菩薩身上築巢,堪稱是一種吉祥。這尊菩薩左胸微微突起,是國內其他大佛所沒有的。據說建造大佛時,來自印度的108位高僧為其祈福時,在腹內放置了佛家七寶,所以有些突起。在大佛背後的廣場上,有一顆枝繁葉茂的菩提聖樹,樹幹筆直,樹皮為灰色,樹冠為波狀圓形。它是印度的國樹,西雙版南的市樹。此樹是當年佛祖釋迦摩尼坐禪頓悟的那顆菩提樹的「直系親屬」,由斯里蘭卡2005年10月25日贈送,國內佛教高僧將「聖菩提樹」的幼苗請至中國,於2008年6月18日安放在西雙版納勐泐文化旅遊區。

(5)

第四天早上6:30導遊帶我們參觀西雙版納翡翠博覽中心,一路上導遊給一直給我們科普玉文化知識。漢朝時就有「國無玉不富,人無玉不貴」的說法,更有「人養玉三年,玉養人一生」的諺語。宋代的玉器藝術更是以其非凡的藝術成就,照亮了後世的玉壇。現代人崇尚「男戴觀音女戴佛,幸福女人戴玉鐲」的信條。我個人認為:玉的直接功用,其實是一種心理的積極暗示。傳說一個卞和的人,撿到一塊寶石,獻給楚王,楚王說是普通的石,以欺君之罪砍去卞和一條腿,同樣的獻玉結局,第二代皇帝厲王又讓他失去一條腿,到了第三代皇帝文王,卻容忍了他的請求,令工匠解開石頭,得到稀世美玉----傳國玉璽和氏璧。

參觀西雙版納翡翠博覽中心後,導遊又帶我們參觀西雙版納瑞象乳膠生產基地。這裡是全國乳膠的唯一生產基地,讓我們對乳膠有了一種全新的認識。中國的橡膠事業,有過一段曲折的歷史。1904年刀安仁先生購匯八千株巴西橡膠實生苗,種植在盈江縣鳳凰山,是我國最早引入的橡膠樹,由於時局動盪,至四十年代末期,僅剩兩株。1940年----1950年,愛國華僑錢方舟、李宗周、木德林、姚福梅、林冬蘭、鄭開庭 6人,從泰國運回兩萬株橡膠苗在雲南西雙版納勐漢鎮建立「暹華橡膠園」。被譽為「中國橡膠之父的雷賢鍾,1956年春,他敬謝周總理的邀請,帶領幾十名僑工到南山鄉安家落戶,在遮天蔽日的原始森林裡,他們不懼毒蛇野獸襲擾,揮鋤開荒、灑汗種植,橡膠種子在雷賢鐘的細心呵護下,成活率超過了80%,也拉開了我國高產橡膠事業的帷幕,成就了中國百年橡膠產業。講解員說,晚上割的膠是乳膠,白天割的膠叫橡膠。乳膠用品不分真假,只講含量,達到93%,就達到醫用水平。檢驗標準:用拋彈球或生鮮雞蛋的辦法看乳膠弾性。乳膠床上用品的好處是殺菌,不長蟎蟲,透氣性好,入睡快,透氣好,不易疲勞,有按摩作用。

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第五天導遊帶我們參觀曼邁村,曼邁村是隸屬於西雙版納州景洪市嘎灑鎮的一個傣族村落。嘎灑鎮是西雙版納州政府斥資650億重點打造的旅遊小鎮,居住環境幽靜整潔,熱帶植物為內容的盆景,吊綴在各家門口,大門兩邊都設計有以香爐、孔雀、公雞為外形的光亮設施,這裡飲用水水源質量極佳,好山好水好空氣,成就嘎灑為中國六大長壽之鄉。接待我們的傣族姑娘小玉說,這裡保留着母系氏族的習俗。因此,生了女孩,要大擺宴席慶賀,生了男孩,被稱為「賠錢貨」。女孩以黑髮細腰為美的標準,男孩一般5歲後到寺廟當和尚,否則嫁不出去。一家人住一臥室,按輩分用黑、紅、黃、白等色彩的文帳隔開。臥室不能進,客廳也不能拍照,人們篤信拍照會把主人的靈魂帶走。人死後當天火葬,親朋每人帶柴火將屍體焚燒,骨灰當作肥料,由當家之主灑在自己家地上。每周每家都要進行布什活動,也就是由廟上的小和尚,來收取每家用不完的食物拿到廟上。這裡面沒有醫院,只有雲南白藥或草藥,經濟條件相對較差。

(7)

第六天上午,即將離開昆明的我們,參觀了昆明最大的集散中心------黃龍玉展館,2010年,黃龍玉獲得中國玉石界天工獎,標誌着黃龍玉躋身中國奇石殿堂。2017年黃龍玉以「金鑲玉的形式」成為第23屆亞乒賽的獎牌。據導遊說,展館是政府主導興建的市場,質量有保證,價格優惠,值得珍藏。雲南黃龍玉的優勢是:發現時間短,性價比高,玉質細膩,高端大氣,硬度可與翡翠媲美,有白黃紅三種顏色,有「黃如金,紅如血,白如冰」之稱,妙於構圖,潛質可期。

走進展廳,霎時被濃厚的一種藝術氛圍感染着,雕刻家將靈感發揮到極致,依照玉的質地、形狀、色彩、斑紋, 匠心獨運。畫面多與古時的遷客騷人交織在一起,一石一仙景,一石一故事,一石一追求,一石一胸懷。一幅幅畫面,雋永如仙境:旭日東升,雲開雲去,山在雲中現,漁在水中游,小橋流水,亭台軒榭,層次分明,錯落有致。遷客騷人時而信馬游僵,時而促膝喁喁,或把盞邀月,或揮斥方遒。置身藝術的殿堂中,心中仿佛聽到淙淙泉水聲,月落驚鵲聲,呦呦鹿鳴聲,裊裊琴弦聲,那種潤心的享受是任何音樂都無法比擬的。

下午一點,一車頗有滇池情結的人,不顧勞累與遠途,親睹滇池容顏,從會展中心乖地鐵至漁戶村站點,再從七公里公交站乖24路公交便到填池。滇池是人與自然和諧共生的縮影。站在滇池湖邊上,足以給人視覺的震撼:銜運山,吞夕陽,浩浩湯湯,波光斂灩,沙鷗翱翔,山水一色!人聲、潮聲、海鷗聲交互在一起,讓人有一種魚躍地衝動。紅嘴海鷗與遊人嬉戲着,日光與湖面熱烈地親吻着,讓人覺得,滇池比西湖更青春頑皮,更現代隨性。這裡沒有寒山寺的神秘,沒有雷峰塔的肅穆,沒有二泉映月的孤寂。滿眼的美景,不知眼球該往哪放,步該往哪移,影該往哪留,聲該往哪吼。我甚至想想,夜深人靜時,滇池該多淑女,多沉靜,多嫵媚,皎潔的月光下,如梭的波濤聲中,多情的阿詩瑪和阿黑哥,信步在湖邊,如境的湖面里,映出他們偎依的身影,肯定讓嫦娥羨慕,讓織女嫉妒。時間關係,我們匆匆留影,心有所屬,把美麗遺憾留到他日重逢

別了,我的西雙版納。雖然此沒有雲南其他景點大氣著名,卻也有小家碧玉的清秀純真。疫情之後,能與友人到此一游,也算一種幸運。故記之。[1]

作者簡介

超 然,河南西峽人。

參考資料