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摩飛營養紫薯早餐餅
圖片來自豆果美食網

摩飛營養紫薯早餐餅

  • 之前的菜譜,摩飛丸子盤做了瑞典丸子,深鍋做了咖喱飯,平盤咱們就做個簡單快手的早餐餅吧~
  • 摩飛營養紫薯早餐餅的用料
  • 紫薯泥(紫薯:牛奶=3:1)200克
  • 速食燕麥片50克
  • 西米(熟)50克
  • 白芝麻適量

摩飛營養紫薯早餐餅的做法

  1. 如圖備料; 紫薯泥是紫薯蒸熟後,加入1/3的牛奶,用攪拌機打成紫薯;
  2. 所有原料放入大盆里,除了芝麻;
  3. 攪拌成比較稀的麵團;
  4. 摩飛平鍋刷油,中火;
  5. 如圖稱量紫薯餅,每個50克;
  6. 翻面前撒白芝麻,保持中火即可;
  7. 早餐餅完成;[1]

參考文獻