方形西瓜檢視原始碼討論檢視歷史
方形西瓜是葫蘆科植物西瓜的變種。其由日本培育出後,現國內外均有種植。方形西瓜並不是轉基因西瓜,只是人們在培育時,將其放在一個透明的盒子裡,因此成熟時形狀為方形。其瓜形好,易運輸,且甜度高。
形態特徵
方形西瓜,由於瓜形好,易運輸,深受廣大消費者的青睞。方形西瓜的味道與一般常見的圓形西瓜完全一樣,僅僅在形態方面使它發生了一些轉變。
相比傳統圓形西瓜,方形西瓜由於由模具壓制,所以其內部組織較為密集,甜度也比圓形西瓜高,還具有運輸方便等優點。此外,還可以在西瓜上寫字,無論何種文字、圖案都可以寫上去。
分布範圍
據《今日美國報》網站7月18日報道,方形西瓜是在日本培育的,最初只是為了方便存儲,節省空間。
國內
徐州雲龍區趙武村800多畝西瓜地2013年收成不錯,瓜農們高興之餘卻心有不甘。2012年,八成以上西瓜試種「變方」,畝產量達3萬斤,讓趙武村名噪一時,然而,方形西瓜的色澤口感不佳,「今年俺們沒敢再種」,村里閒置着5000多個「方形西瓜」模具。
報道說,在一些地方的農展會上,方形西瓜曾賣出一隻上千元的高價。
無數社會實踐已經確切證明,農產品的競爭力在於其內在質量,一些有機農產品與口感甚佳的新品種,才能真正贏得市場,而方形西瓜、人形果子等所謂「農業創新」品種,僅在植物外形上追求「新奇特」,而不在口味、質量、產量等農產品內涵方面下氣力,顯然是誤入了歧途。大種「方形西瓜」吃了虧,倒是應驗了一句諺語:強扭的瓜不甜。
中國武湖科研基地,當省種子管理站領導、省農科院及參加區域檢查的專家看到一排排方方正正的西瓜後無不交口稱讚,參加者一致認為:市農科所方形西瓜的研究及推廣項目在湖北省首創,其科研和市場價值不可估量。
據維爾福公司經理胡江勇介紹,武漢方西瓜選用的是無籽新一號品種,每年可種植3季,採摘期分別是6月、8月和10月,種植時間為80至85天,通過模具壓成方形。西瓜重量在8至10斤。
據台灣代表江先生介紹,台灣方西瓜由中集集團研發,在雲林地區種植,一年可採摘兩次,種植期為65天,到第40天時,給西瓜加上模具成形。「西瓜大小均勻,都是25立方厘米,重量為9至10斤。」
武漢方西瓜可以吃,貯存期為3至6個月,台灣方西瓜進行了脫水、脫糖處理,不能吃,可以貯存2年。
長有「福祿壽禧」字樣的方形西瓜。方形西瓜和正常西瓜最大的區別,就是當成工藝禮品來賣,價格自然倍漲。武漢方形西瓜是市面上西瓜價格的10倍。
武漢方西瓜的四面,大多「長」着「恭喜發財」、「福祿壽禧」等漢字,這些字都是用模具套上,是在西瓜生長的過程中『長』上去的。今後,他們還將根據消費者的喜好,增加更多的文字和圖案。
2017年6月,江蘇省淮安市盱眙縣農戶種植的方形西瓜進入成熟期並大量上市。這種方形西瓜採用有機方式種植,具有易運輸、皮薄汁多等特點,售價是普通西瓜的10倍。
國外
正方形西瓜是在日本培育的,日本人喜歡把西瓜當做禮物送人。這些方形西瓜尚未成熟時就在日本摘下,銷往俄羅斯。方形西瓜與普通西瓜的味道相同,重量也差不多,大約每個6公斤,唯一不同的就是二者之間的價格。方形西瓜的價格已經迅速上漲,大約是普通西瓜的300倍。再過2周,俄羅斯自產的西瓜將在8月1日前後上架,普通西瓜的價格大約是每公斤15盧布(約為每斤1.4元人民幣)。和俄羅斯相比,方形西瓜在原產地日本就很便宜,每個大約80美元(約合490元人民幣)。俄羅斯某連鎖商店的銷售助理表示,「西瓜熱」並沒有出現,有的顧客購買方形西瓜「只是為了好玩」。方形西瓜在俄羅斯最初售價700美元。不過,隨着需求增加,價格一路飆升。
繁殖栽培
品種選擇
方形西瓜栽培應選擇大果型、抗病性強、厚皮稀植品種。我地主要選擇西農8號、新澄、鄭雜5號等品種。
育苗
1.營養土配製用3年內未種過瓜的菜園土7份,充分腐熟的人畜禽糞肥1份,草木灰2份,每立方米配合土中加入50%的多菌靈可濕性粉劑100克、過磷酸鈣3公斤、3%辛硫磷顆粒劑500克混合摻拌均勻。
2.種子處理 曬種1天,剔除畸形雜籽、癟籽,將種子放入甲醛100倍液中浸1小時後用清水沖洗,手搓,洗淨粘液,再轉常溫水浸種6~8小時,隔3~4小時攪拌1次後撈出種子,晾乾水分,將種子攤放在擰乾水分的毛巾或紗布上,其上再蓋1~2層紗布做成發芽床,經2~3天,70%~80%種子發芽,分批撿芽,分批播種。
3.播種及育苗管理採用營養缽育苗。在營養缽中裝入營養土,上留1~1.5厘米,稍壓,澆透水,放入發芽種子,每穴1粒,上覆蓋營養土,蓋上地膜,扣上拱棚。出苗後及時去除地膜,以防燒苗。晴天通風,溫度保持在28~32℃,濕度維持在75%左右,澆水宜在晴天上午進行,掌握不干不濕的原則。苗期病蟲害防治可結合澆水進行。在定植前1周煉苗。
適時定植
1.整地、施肥選地勢高、排水暢、背風向陽的田塊,深翻,細耙,整畦,開肥溝,每畝基施腐熟農家肥3000公斤、三元複合肥25公斤、過磷酸鈣10公斤、腐熟菜籽餅50公斤,做寬3米的畦。
2.定植幼苗長到2葉1心即可定植。宜採用單行定植,株行距3米×0.4米,澆足定根水,同時放入一定量的殺菌劑。
田間管理
1.及時追肥應查苗補栽,補栽瓜苗最好要與大田苗齡相近,注意防治地老虎和地蛆等地下害蟲。瓜蔓長到30厘米時,壓蔓前追施結瓜肥,每畝施尿素10公斤、三元複合肥5公斤、菜籽餅50公斤。
2.整枝、壓蔓採用雙蔓整枝,即保留主蔓和自主蔓基部發生的健壯側蔓,在主蔓上留瓜。一般進行3~5次壓蔓,瓜坐穩後停止壓蔓。
3.水分管理伸蔓期、膨瓜期要促,開花坐果期要控。
4.留瓜及上模可進行人工授粉,選留主蔓上12~20節上的第2、第3雌花留瓜,如主蔓上未能坐瓜,可在備用的側蔓上的第2、第3雌花上選留瓜。在瓜長到拳頭大小時,可進行上模處理。模具為方形玻璃容器,長40厘米、寬25厘米,大小可調節。在模具的壓力下,西瓜變為方形後再適當調寬模具,如此進行2~3次,可長出色澤均勻、瓜形端正的方形西瓜。西瓜7成熟時拆除模具,8成熟採收。
5.病蟲害防治 可用甲基托布津、多菌靈防治炭疽病、赤霉病、白粉病,枯萎病用消病靈防治,蚜蟲用一掃光、敵殺死防治。
主要價值
方形西瓜同普通西瓜相比,具有三個方面的優點:
一是營養豐富、品質優良,方形西瓜品種經過了技術專家進行的選擇和優化,品質好,西瓜壓縮後單位體積的營養密度增大,營養更豐富;
二是耐貯藏和運輸,食用方形西瓜貯藏期可為一個月,用於觀賞的方形西瓜貯藏期可達6個月之久,方形西瓜形狀規則更易運輸;
三是觀賞食用雙重價值,附加值高的風範。[1]