曹白魚檢視原始碼討論檢視歷史

曹白魚在太平洋、印度洋和我國南海的熱帶珊瑚礁間，生長着一種名叫雞魚的魚。雞魚長約30厘米，體色美麗，身上綴滿白色斑點，好似雞一樣的花紋，而且吃起來味道與雞肉很相似。雞魚的臉部十分有趣，似京劇中的丑角，眼睛生在身體背部的中央處略向前，鼻子上鑲着一條白條紋，嘴巴長得像豬一樣。雞魚常在珊瑚礁中游來游去，它身上特殊的雞狀花紋在五顏六色的珊瑚礁中是一種巧妙的偽裝，不容易被敵害發現。

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雞魚 grunt

亦稱彘鳴魚。

鱸形目(Perciformes)石鱸科(Pomadasyidae)及壽魚科(Banjosidae)內約75種海魚的通稱。分布地區很廣，在熱帶、亞熱帶地區的各 大海洋沿岸地區均有分布，為類似笛鯛的魚種，但牙齒較不尖銳，其最特出之處為可利用喉嚨處的牙齒髮出類似豬咕嚕的聲音。另外如石鱸屬(Haemulon)在嘴巴四周有明亮紅色的條紋。雖然體形小，但大半的雞魚均為可食用魚，且味道鮮美。有一些種類，二隻魚靠在一起「互吻」，至目前我們尚不了解此種行為是否與「交配」或「侵略」有關。

雖然石鱸類的魚一般以雞魚稱之，但個別魚種仍有其名稱，如豬肉魚、豬魚、美唇魚、白雞魚及寬嘴魚。其中比較著名的有藍條雞魚(Haemulon sciurus, 即黃雞魚)，主要產於大西洋，體長約為46公分(18吋)。法國雞魚(H. flavolineatum)是產於大西洋的黃條紋藍銀色的魚種，體長約為30公分。白雞魚(H. album)為灰白色，產於大西洋西岸；豬魚(Orthopristis chrysoptera)是產於西大西洋的經濟魚種，體為銀帶藍色，長約38公分；豬肉魚(Anisotremus virginicus)為西大西洋珊瑚礁魚，其幼魚有黑紋，一般以取食大魚體上的寄生蟲為食；有一些產於印度太平洋地區的美唇魚屬(Plectorhynchus)，體色變化頗多，有時被養在水族館內；另外寬嘴魚(Bathystoma rimator)及其類似種類主要分布在佛羅里達沿岸及西印度群島地區。

學名：鱗魨 拉丁文：Balistidae

英文：Triggerfish

在太平洋、印度洋和我國南海的熱帶珊瑚礁間，生長着一種名叫雞魚的魚。雞魚長約30厘米，體色美麗，身上綴滿白色斑點，好似雞一樣的花紋，而且吃起來味道與雞肉很相似。雞魚的臉部十分有趣，似京劇中的丑角，眼睛生在身體背部的中央處略向前，鼻子上鑲着一條白條紋，嘴巴長得像豬一樣。雞魚常在珊瑚礁中游來游去，它身上特殊的雞狀花紋在五顏六色的珊瑚礁中是一種巧妙的偽裝，不容易被敵害發現。

雞魚又叫鱗魨，因為它的背鰭長得奇特，好似手槍上可以扣動的扳機，因此也被漁民叫做「板機魚」。它的扳機式的背鰭撐開時，背上的第二根刺向前移動，滑進第一根刺的底部凹坑中，從而把背鰭的位置固定下來；當第三根刺把第二根刺拉出凹坑以後，第一根刺鬆開了，背鰭就收攏了。加上它的口中有8顆像鑿刀一般尖銳有力的牙齒，再加之上下顎堅強有力，所以能輕而易舉地咬破牡蠣、貝和蟹的殼。

雞魚的背鰭還有防禦作用。當它遇到敵害追捕時，它便向附近的礁石或珊瑚孔游去，收攏扳機魚鰭，把身軀擠進縫隙里，突然撐開背鰭，卡住岩礁，固定住身軀，使敵害無法將其拉出來。而當雞魚被激怒時，也會變得十分兇狠，會突然撐開背鰭用尖鰭向敵害猛刺，還用銳利的牙齒噬咬，直到將敵害擊退為止。