木耳炒秋葵，黑色的木耳和綠色的秋葵搭配炒製，是一道清鮮的素炒菜餚。製作方法挺簡單的，二者的口感也很搭配，口味清鮮、老少皆宜，方便快捷、是零廚藝的首先菜餚之一 [1]。
小木耳1大把 秋葵10條 九層塔1把 薑絲適量 油1大匙 鹽適量 昆布粉適量 水適量 五香粉一點點
1.全部食材洗淨備用，秋葵切半備用 2.熱鍋下油，薑絲先炒香，木耳拌炒 3.放入秋葵拌炒，水，鹽，昆布粉，五香粉拌炒勻 4.等秋葵快熟時，放入九層塔炒熟即可起鍋 [2]
