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雜燴杏鮑菇

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健康功效

杏鮑菇:活血化瘀

胡蘿蔔:活血化瘀

五花肉:養血

食材用料

杏鮑菇 一斤

胡蘿蔔 適量相剋食物

甜椒 適量

蔥姜蒜 適量

五花肉 適量

食用油 適量

鹽 適量

醬油 適量

料酒 適量

白糖 少許相剋食物

雜燴杏鮑菇的做法

杏鮑菇，五花肉，甜椒，胡蘿蔔全部洗淨切片

蔥姜蒜洗淨切片

熱鍋下五花肉煸炒出油(因為我五花肉比較白，所以不放油)

五花肉煸炒差不多，放蔥姜蒜炒出香味

放杏鮑菇炒至八成熟，就是軟了

放入甜椒，胡蘿蔔，翻炒均勻就可以依次放入調料，鹽，醬油，料酒，少許白糖

炒至胡蘿蔔，甜椒熟了在放點蔥花即可