杏仁巧克力豆檢視原始碼討論檢視歷史
| 杏仁巧克力豆 |
今天經過餅店，裡面的香味飄出來，我忍不住走進去瞅瞅，然後看到了這款巧克力曲奇，
於是決定回家自己動手做。現在成品擺在眼前，色香味俱全，小小地驕傲了一把，哈哈。
中文名杏仁巧克力豆
主要食材黃油，蛋白
分 類西餐
口 味香甜
材料
黃油20克，蛋白2隻，白糖20克，普通麵粉15克，玉米澱粉10克，杏仁片10克，巧克力豆10克，杏仁10克，其餘翻番
做法
蛋白加入白糖攪拌，黃油融化成液體，放涼加入蛋液中。
加入麵粉，巧克力豆、杏仁片攪拌均勻，把麵糊用勺舀到烤盤內（烤盤內放油紙或油布），
舀的時候是這樣，烤出來的時候基本連在一起了，離遠，或者全部倒進烤盤了。烤成一個，即可 [1]