杏仁蘋果撻檢視原始碼討論檢視歷史
杏仁蘋果撻
杏仁蘋果撻的用料
- 蛋撻皮8個
- 愛樂甜零卡糖25克
- 杏仁粉20克
- 全蛋液30克(土雞蛋1隻)
- 牛奶/淡奶油55克
- 紅酒/白葡萄酒30克
- 蘋果1個
杏仁蘋果撻的做法
- 準備好全部材料。
- 把糖,杏仁粉和全蛋液先攪拌均勻。
- 加入紅酒和牛奶,攪拌均勻。
- 把蘋果撻液過篩,蘋果去皮切片。
- 蛋撻皮放在鋪了烘焙紙的烤盤裡,把蘋果片放進蛋撻皮里。
- 把撻液均勻地倒進加了蘋果片的蛋撻皮里。
- 烤箱預熱10分鐘,180度烤30-40分鐘,具體時間看自己烤箱的脾氣啦。
- 時間到,出爐,杏仁內餡的香甜,蘋果片的翠爽,還帶着點微微的紅酒的香味兒,美哉!