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杏仁雪茄雞尾酒

Bugs』y在東歐飲酒界中擁有神話般的地位,是它確立了這一地區古典雞尾酒的判定標準。

這個龐大的飲料單長達60頁,其中40頁是專門介紹雞尾酒的。當客人來到這裡,酒吧招待會用

英語從頭到尾介紹一遍,然後推薦符合客人口味的飲料, Bugs』y的招牌酒是「杏仁雪茄」,

是酒吧主人之一瓦克拉夫·沃吉(Vaclav Vojir)先生髮明的,後來在全球雞尾酒大賽——「哈瓦那朗姆」中獲第二名。


中文名杏仁雪茄雞尾酒外文名Almond Cigar主要原料陳朗姆酒2份

發 明Vaclav Vojir

【中文名稱】:杏仁雪茄雞尾酒

【英文名稱】:Almond Cigar

【材 料】:哈瓦那3年陳朗姆酒2份、青檸味可迪爾甜酒(Cordial)、安摩拉多杏仁利口酒(Amaretto)、桂皮棒,青檸皮旋花適量

【制 法】:將全部材料倒入冰鎮搖酒器中搖勻後過濾至冰鎮馬提尼杯中,用桂皮棒和青檸皮旋花裝飾。[1]

參考資料

  1. 杏仁雪茄雞尾酒,搜狗, 2019-03-18