以三文魚為主料的菜品果酥挪威三文魚是一道由三文魚、檸檬等食材製成的美食。
中文名果酥挪威三文魚主要食材三文魚
輔 料檸檬
調 料海鹽
材料
挪威三文魚，松子仁，杏仁，芝麻（白、黑），檸檬，羅勒，百里香，海鹽，烤土豆，捲心菜
做法
1.將各種果仁處理做處理，可以混合一起碾碎 （本人喜歡整粒的）
2.將三文魚塊用海鹽，檸檬和各種香料醃製（1個小時）
3.將三文魚帶皮的一側沾滿果仁
4.將鍋內倒入少量的橄欖油然後將沾滿果仁的一側先煎，之後在換另外一次。當看到雙面發白色而中間還是粉色為最佳口感
5.將做好的三文魚裝盤並配以自己愛吃的配菜[1]
參考資料