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枸杞熟地豬肉湯 |
枸杞熟地豬肉湯是一道以豬肉、枸杞、熟地等為主要原料製作的湯劑。
中文名枸杞熟地豬肉湯
主 料豬肉250克
輔 料枸杞15克、熟地15克、女貞子15克
工 藝燉
材料
豬肉250克、枸杞15克、熟地15克、女貞子15克。
製法
量的食鹽後即可食用。
功效說明
枸杞、熟地、女貞子味甘,均為滋陰佳品,豬肉具有補陰作用,故此方是養陰佳品,
可補益腎精、滋養陰血,可適用於女性腎陰虛之不孕,證見月經頻發,
量少色紅,手腳心熱,口易渴,腰酸腿軟。
熟地的功效與作用
補腎 熟地是六味地黃丸的主要成分之一,對補腎有很大的功效。如果加上山藥、山茱萸等合用,可以用來治療腰膝酸軟、肝腎陰虛、盜汗遺精等症狀。對陰虛骨蒸潮熱的患者可以用知母、黃柏等一起服用。
強心利尿 熟地具有強心利尿的作用,特別對於一些心臟衰弱者而言,使用熟地能夠起到強心的作用。如配合木通則利尿作用加強。
抗衰老 經研究發現,熟地能夠有效地防止細胞過早的老化,加強細胞的運作能力,能使人延緩衰老,是抗衰老的最佳藥物之一。
降低高血壓 熟地對心血管系統有着很大的影響,酒熟地黃及蒸熟地黃都有顯着的降壓作用,收縮壓和舒張壓均顯着下降。
骨髓造血
熟地可以促進貧血動物紅細胞。血紅蛋白的恢復。根據實驗,將熟地黃水煎劑給失血性貧血的小老鼠服用。
每隻0.5g,每天1吃,一共連續了十天發現的。熟地黃能加快造血幹細胞、骨髓紅系造血祖細胞的增殖、分化作用。
養血補虛 熟地甘溫質潤,補陰益精以生血,為養血補虛之要藥。常與當歸、白芍、川芎同用,
治療血虛萎黃,眩暈,心悸,失眠及月經不調、崩中漏下等;若心血虛心悸怔忡,
可與遠志、酸棗仁等安神藥同用;若崩漏下血而致血虛血寒、少腹冷痛者,
可與阿膠、艾葉等補血止血、溫經散寒藥同用。[1]