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桃子蘋果葡萄汁

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桃子蘋果葡萄汁是由桃子、蘋果、葡萄做成的一種專治皮膚顏色暗淡無光潤,高血脂,動脈硬化的果汁。

中文名桃子蘋果葡萄汁

外文名Peach apple grape juice

分 類飲品主要食材桃子,蘋果,葡萄,白糖

材料及做法

桃子500克,蘋果500克,葡萄500克,白糖30克。

做法

桃子 蘋果 切丁,葡萄洗淨

2.加2勺蜂蜜,8粒冰糖,1杯水。

小貼士

料理機精細研磨泡沫太多,過濾了口感更好喝

食用功效

用法:飲汁。

主治:高血脂、動脈硬化、皮膚顏色暗淡無光潤。

桃營養分析

每100克鮮桃中含蛋白質O.8克,脂肪0.1克,灰分O.5克,碳水化合物7克,粗纖維4.1克,磷20毫克,鐵1毫克,鉀252毫克,

鈉0.7毫克,鎂12.9毫克,氯2.2毫克,胡蘿蔔素0.Ol毫克,硫胺素0.0l毫克,核黃素0.02毫克,抗壞血酸6毫克,尼克酸O.7毫克。

藥用功效

解熱生津,潤腸消積,活血養顏。主治老年體虛、津傷腸燥便秘、婦女淤血痛經、閉經及體內淤血腫塊、肝脾腫大、肺結核等。

飲食禁忌

潰瘍病、慢性胃炎、糖尿病、血糖過高者忌食桃子。桃子忌與龜、鱉同食。食用桃子不能超過500克/次,否則易脘腹脹悶,易發瘡癤。

蘋果的功效

蘋果以果、葉、皮供藥用,能補心益氣,生津潤肺,除煩解暑,開胃醒酒,適用於消化不良、口乾咽燥、便秘、高血壓等病症。

蘋果含有豐富的營養。蘋果含糖量高,其中主要是果糖、還原糖和蔗糖,容易被人體吸收利用。蘋果還含有蘋果酸、枸櫞酸等有機酸及芳香醇類,

所以蘋果香馥濃郁,甜酸爽口,可以增進食慾,促進消化,有較好的保健作用。據分析,每100克蘋果肉含鉀100毫克,含鈉僅14毫克。

食鉀含量高的果品可促進體內鈉鹽排出,對水腫患者及高血壓患者有較好療效。蘋果還含有果酸和鞣酸,有幫助消化和收澀的作用,

可用於慢性腹瀉。將蘋果去皮、核做成果泥給小兒食用,可增加營養,對小兒腸炎、腹瀉也有較好療效。蘋果中還含有較多纖維素、有機酸,

可促進腸的蠕動,增加糞便體積,使之鬆軟易於排出,並可防止膽固醇增加,降低血糖含量。每天食1—2個蘋果,可以治療便秘,

並對神經性結腸炎及肺結核的初期患者有一定療效。鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質的必不可少的元素,對增加記憶力有特殊作用。

蘋果含鋅量高,故蘋果有「記憶果」之稱。同時,鋅元素又是性成熟的重要因素,因此吃蘋果對促進青少年的生長發育也十分有益。

蘋果中含有豐富的維生素B和維生素c,可阻滯亞硝酸鹽基的形成,故多吃蘋果可以預防胃癌。妊娠反應期多吃蘋果,可補充維生素等營養物質,

調節水鹽及電解質平衡,防止因頻繁嘔吐導致的酸中毒。幼兒吃蘋果可補充鈣、磷,

預防佝僂病;吃蘋果能增加血色素,對貧血患者有一定的療效。[1]

參考資料

  1. 桃子蘋果葡萄汁,搜狗,2011-01-18