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桑葚酵素果肉冰棍

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桑葚酵素果肉冰棍是以桑葚果肉、藕粉為主料的冷飲。

中文名桑葚酵素果肉冰棍

分 類外貌協會,素菜主要食材桑葚果肉,藕粉

材料

桑葚果肉, 藕粉, 蜂蜜,

做法

用一湯勺溫水把藕粉溶解,再沖入開水,迅速攪拌,藕粉糊化變成透明狀

將桑葚果肉倒入攪拌機,加一杯涼開水,打成漿,再倒入晾涼的藕粉糊和蜂蜜,

繼續打勻。蜂蜜可以多放一些,因為凍成冰棍後甜度會降低很多

把打好的果漿裝入模具,放進冰箱冷凍成型。吃的時候把模具取出,常溫下放置幾分鐘即可脫模[1]

參考資料

  1. 桑葚酵素果肉冰棍,搜狗, 2015-05-18