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植物篇：開花的種類（庵羅果 （本草植物））
庵羅果又叫香蓋。庵羅果樹長得像花林樹，而且極大。葉子像茶葉，形狀像北梨，五、六月熟，多吃沒有害。
基本信息
- 中 文 名：庵羅果
- 外 文 名：An Luo fruit
- 別 名：香蓋
- 原 產 地：印度、馬來西亞、緬甸、 菲律賓
形態特徵
又叫香蓋。古籍中記有「庵羅果」一名,它是杧果(Mangifera lndica Linn)的梵文名字āmra的音譯,亦譯作「庵沒羅果」(《大唐西域記》646年),或「庵婆羅」。但是,千餘年來,對「庵羅果」究竟是什麼果樹,一直糾纏不清。記有「庵羅果」一名的古籍只有有限的幾種,而且大都是佛書和本草類文獻,而以佛書的著錄為早。
庵羅果樹長得像花林樹，而且極大。葉子像茶葉，果實形狀像北梨，五、六月熟。 [1]
藥用價值
性味：味甘，性溫，無毒。味甘，溫。食之止渴，動風氣。天行病後及飽食後，俱不可食之。又，不同大蒜辛物食，令人患黃病。樹生狀若林檎而極大。
功效主治：煎水服，止渴疾。主治止渴。又可治婦女經脈不通，男人血脈不行。經常食，使人不飢。凡時疫流行病和吃飽後，都不能吃。
庵摩羅果
庵摩羅果，梵文 āmalaka，一種印度果實的名字。音譯阿摩洛迦或庵摩洛迦。舊又譯作阿摩勒，庵摩勒等。
《大唐西域記》八曰：「阿摩落迦，印度藥果之名也。」 《維摩詰經·弟子品》僧肇注曰：「庵摩勒果，形似檳榔，食之除風冷。」
中國稱為余甘子。
余甘子是一種藥用和食用皆有較高附加值的植物, 被聯合國衛生組織指定為在全世界推廣種植的三種保健植物之一。
余甘子的果、葉、莖、根都具有藥用價值, 以果實入藥最普遍。其同名果實, 因口感「先苦後甜」得名, 又名牛甘果、油柑子、回甘子、庵羅果、庵摩勒、庵婆羅果等。余甘果的藥效顯著, 常用於治療消化不良、血熱血瘀、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛、痢疾、咳嗽等疾患。
余甘果營養成分豐富。其硒含量位於人類已知食物之冠, 與山楂、白欖並列為「世界三大雜果」。它富含維生素C, 被醫學界譽為「天然維生素丸」。余甘果還是佛教三大果之一, 藥食兩用, 深受大眾青睞。
生物學特性
余甘生長於亞熱帶地區，對溫度反應敏感，善高溫，要求年平均氣溫在20℃左右，畏霜雪，遇雪凍落花落葉，甚至枯枝凍死。在我省分布，多在福清以南地區，福清以北罕見生長。 余甘對土壤的適應性很強，自莆田至閩南各縣，許多野生余甘散生於砂質土、紅壤土、黃壤土，甚至砂質土的山地上也能生長，有百餘年的大樹仍結果。 [2]
性狀及成分
2010年版《中華人民共和國藥典》規定, 作為中藥材的余甘子是大戟科植物余甘子的乾燥成熟果實。其性狀呈球形或扁球形, 直徑1.2~2厘米。表面棕褐色或墨綠色, 有淺黃色顆粒狀突起, 具皺紋及不明顯的6棱, 果梗長約1毫米。外果皮厚1~4毫米, 質硬而脆。內果皮黃白色, 硬核樣, 表面略具6棱, 背縫線的偏上部有數條筋脈紋。種子6粒, 近三棱形, 棕色。藥材氣微, 味酸澀, 回甜, 以個大、肉厚、回甜味濃者為佳。
余甘子營養成分非常豐富, 果實含有多種維生素被醫學界稱為「天然維生素丸」。如,維生素A、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素以及黃酮類和多種苷類化合物。尤其是維生素C, 比柑桔高10~23 倍, 比蘋果高60~134 倍。經長時間高溫的余甘子的維生素C損失很小, 保存率達80% 以上。這在其他果蔬中極為罕見, 可能與其富含多酚類物質有關。余甘果含17種氨基酸, 其中有人體所需的8 種氨基酸。另外, 余甘子含有豐富的礦物質、糖類、蛋白質、食用纖維等。 [3]
庵羅果《證類本草》
味甘，溫。食之止渴，動風氣。天行病後及飽食後，俱不可食之。又，不同大蒜辛物食，令人患黃病。樹生狀若林檎而極大。（今附）
臣禹錫等謹按陳士良雲∶微寒，無毒。主婦人經脈不通，丈夫營衛中血脈不行，久食令人不飢。葉似茶葉，可以作湯，療渴疾。
衍義曰∶庵羅果，西洛甚多，亦梨之類也。其狀亦梨，先諸梨熟，七夕前後已堪啖，色黃如鵝梨，才熟便鬆軟，入藥，絕希用。