植物篇：開花的種類（水梔子（茜草科、梔子屬植物））檢視原始碼討論檢視歷史
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開花的種類——水梔子（茜草科、梔子屬植物）
水梔子是多種植物的別稱
別名：雀舌梔子花；拉丁文名：Gardenia jasminoides var. radicans Makino.屬被子植物門。株高可達2米，根淡黃色、多分枝、植株平滑、枝梢有柔毛。我國長江以南大部分省區均有分布和人工栽培，主產於江西、湖南、湖北、浙江、福建、四川等省，但主產地在江西撫州。
水梔子（學名：Gardenia jasminoides 'Radicans'）
基本信息
- 中文名：水梔子
- 別 名：雀舌梔子花
- 拉丁學名：Gardenia jasminoides 'Radicans'
- 界：植物界
- 門：種子植物門
- 亞 門：被子植物亞門
- 綱：雙子葉植物綱
- 科：茜草科
- 屬：梔子屬
- 種：常綠灌木
- 分布區域：長江以南大部分省區
多種植物的別稱
- Gardenia jasminoides var. radicans (Thunb.) Makino 小梔子 【異名】
- Gardenia jasminoides 'Radicans' 雀舌梔子 【接受名】
- 茜草科 Rubiaceae 梔子屬 Gardenia
- Gardenia jasminoides var. grandiflora (Lour.) Nakai 大葉梔子 【異名】
- Gardenia radicans Thunb. 雀舌花 【異名】
- Gardenia jasminoides Ellis 梔子 【接受名】
- 茜草科 Rubiaceae 梔子屬 Gardenia
- 梔子
- Gardenia jasminoides Ellis
- 茜草科 Rubiaceae 梔子屬 Gardenia
- 卵萼花錨
- Halenia elliptica D. Don
- 龍膽科 Gentianaceae 花錨屬 Halenia
- 狹葉梔子
- Gardenia stenophylla Merr.
- 茜草科 Rubiaceae 梔子屬 Gardenia
- 雀舌梔子
- Gardenia jasminoides 'Radicans'
- 茜草科 Rubiaceae 梔子屬 Gardenia
形態特徵
株高可達2多米高。根淡黃色、多分枝、植株平滑、枝梢有柔毛；葉對生或3葉輪生，披針形，長7-14厘米，革質、光亮，托葉膜質；花單生於葉腋中，有短粳，花萼呈圓筒型，單生花瓣5-6枚，白色，肉質，有香氣，夏初開花；果實倒卵形或長橢圓形，扁平，果實碩大，外有黃色膠質物，秋日果熟時呈金黃色或橘紅色。
物種分布
人工種植梔子 主產地在江西撫州。
市場上常見的大致有三「類」：
野生梔子、選育過的。如「贛湘一號」、水梔子。人工栽培的、保存面積大的，為選育過的如「贛湘一號」。 「贛湘一號」、水梔子這二個類群，經近幾年生產實踐中的表現，我們推薦「水梔子」：水梔子的單個鮮果的長度、直徑（體積）是「贛湘一號」的2.5-3倍左右、單個鮮果的重量是「贛湘一號」的2倍左右，畝產量是「贛湘一號」的1.5-2倍左右，試驗地里的水梔子的產量高達3000斤/畝以上，生產實踐中1500斤/畝以上，而且色素含量也高於「贛湘一號」。 [1]
主要價值
是提取天然色素的較好原料。有解熱涼血、鎮靜止痛、疏風解濕作用，用途廣泛，還可在園林中作綠籬用，經濟價值高，是一種集綠化、觀賞、藥用於一體的植物，在國際市場上屬熱銷農產品，具有良好的市場發展前景。
水梔子（法國香水梔子）
說到梔子花，很多人都知道有一種說法，說的是「水梔子」，一聽到水梔子的說法，很多人都認為這說的是梔子花喜歡水，水梔子說的真的是梔子花喜歡水嗎？
其實還真不是，水梔子只是梔子花的一個品種，梔子花從品種上來說主要觀賞性的梔子花，和藥材用的梔子花，藥用的梔子花，主要是指山梔子。而觀賞性的梔子花，主要分水梔子和黃梔子，這兩種梔子花，就是人們通風在家裡養的梔子花。水梔子的葉片對生或是3葉輪生，葉生呈倒披針形，花朵單生，花瓣5－6枚，花色潔白，清香淡雅致。而黃葉梔子花，葉片革質呈長圓狀披針形，花冠白色或是乳黃色，高腳碟狀。喜歡梔子花的朋友，一定要注意水梔子說的並不是梔子花喜歡水，但是梔子花原產於我國長江以南地區，比如說江蘇、浙江、安徽南部、廣西……它性喜溫暖濕潤的氣候，有一定的耐寒性，但是極怕積水，要求生長的土壤要疏鬆透氣，肥沃、含氧量高的微酸性土壤。
根據它的習性，可以了解到梔子花只是喜歡濕潤的空氣環境，極怕積水，所以養護的時候可不能澆水過多，這一點不要搞錯了，要不只會害了您的花。
梔子花澆水的正確 ***
現在正是春天，是梔子花的生長旺季，在這個季節，給梔子花澆水，可以適當的多澆一些，但是也不能過多，一般宜在早春時節，宜在中午溫度較高的時候進行，隨着溫度的升高，建議在早晚進行，以向葉面噴水為主，噴水後要注意通風，葉片上不要長期積水。灌根澆水，要看盆土的濕度，一般是盆土表面2厘米的土壤發乾即可澆水，澆水前可以扒拉開盆土看一下，澆水要用與室溫接近的水，澆透為好，不要澆半截水，也不要積水，澆透水之後，要注意通風。否則盆土裡面的水分，長期蒸發不出，這樣盆土裡的水分過多，透氣性就會降低，根系就會因不透氣而腐爛，讓梔子花出現黃葉的現象。
一般每年的7、8月份，是夏天的高溫時期，在這個時期，溫度高蒸發快，一般是一天澆水一次，早晚都要噴葉面水，澆水之後，第二天可以適當的松鬆土。
梔子花的其它養護
學會給梔子花澆水，還需要做好其它的養護，才能養好梔子花，一起來看看吧！
1、土壤
梔子花喜歡微酸性、透氣性好、疏鬆肥沃的土壤，PH值在4.0－6.5之間更好，若是養花高手可以自己配製，一般的養花者可以購買一些價格也不貴，簡單又方便。
2、光照
梔子花喜光，但是不是喜歡強光，養護的時候，冬天，秋末，春初都需要放在光線明亮、通風好的地方多曬曬，其它的高溫的時候，可以半陰養護，以柔和的散射光更好，一天給它的光照更好在6－8個小時之間。
3、施肥
給梔子花施肥要常備三種肥，一種是主含氮的複合肥，在生長期促生長使用，一種是主含磷鉀的複合肥，在開花前一個月使用，一般是7－10天一次，以灌根和噴葉為主，一種就是 *** 亞鐵，一個月用一次，要常年使用，以保持土壤的酸性。
4、預防病蟲害
梔子花最常見的病蟲害就白粉病、葉片、葉柄、花梗或嫩稍會有白粉狀的物質，久了，葉片會變黃，捲曲，枯萎死亡。還有炭疽病和蚧殼蟲，建議一個月噴施一次藥物預防。 [2]
結語
水梔子並不是說的梔子花特別喜歡水，它也怕積水，只是喜歡較高的空氣濕度，可以多噴水，澆水見干見濕，春夏時節可以適當的多澆一些，但是注意不要積水，其它的要注意土壤、光照、施肥，防病，還有就要合理修剪，就能養好梔子花了.
《中藥大辭典》：水梔
拼音注音：Shuǐ Zhī
別名：伏屍梔子（《雷公炮炙論》），水梔子（《八閩通志，），黃箕子、黃枝（《福建民間草藥》），馬牙梔、建梔、黃梔子（《藥材學》）。
出處：《福建民間草藥》
來源：為茜草科植物大花梔子的果實。
生境分布：分布我國中部及南部。
原形態：大花梔子，又名：水雞花（《質問本草》），梔子花。
常綠灌木。枝綠色，幼枝具垢狀毛。葉對生或3葉輪生；長圓狀披針形或卵狀披針形，長7～14厘米，寬2～5厘米，先端漸尖或短尖，全緣，邊緣白色，兩面光滑，革質；具短柄；托葉膜質，基部合成一鞘。花大，單生於枝端或葉腋，徑約7厘米，白色，極香；萼裂片6，線狀；花冠裂片廣倒披針形；雄蕊6，花葯線形；子房下位，1室，花柱厚，柱頭棒狀。果實倒卵形或長橢圓形，長3～7厘米，徑1～1.5厘米，黃色，縱棱較高，果皮厚，花萼宿存。花期5～7月。果期8～11月。
本植物的根（水梔根）、葉（水梔葉）亦供藥用，另詳專條。
性味：《福建民間草藥》："苦，寒。"
功能主治
①《中國藥植志》："能散熱毒。"
②《福建民間草藥》："治扭傷。"
用法用量 外用：搗敷。 [3]
複方
治扭傷：水梔六至七粒，麵粉一兩，黃酒二兩，生薑半兩。共搗爛，敷於傷部。（《福建民間草藥》）
備註 本品與梔子相似而較長大，一般多作染料用，藥用大多作外傷敷料。此外，同屬植物狹葉梔子的果實，亦作水梔使用。
摘錄 《中藥大辭典》