植物篇：開花的種類（金銀花 藥用價值與禁忌）
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植物篇：開花的種類（金銀花 藥用價值與禁忌）
金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛而著名。其功效主要是清熱解毒，主治溫病發熱、熱毒血痢、癰疽疔毒等。現代研究證明，金銀花含有綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，對溶血性鏈球菌、金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有較強的抑制力，另外還可增強免疫力、抗早孕、護肝、抗腫瘤、消炎、解熱、止血（凝血）、抑制腸道吸收膽固醇等，其臨床用途非常廣泛，可與其它藥物配伍用於治療呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系統感染、高血壓等40餘種病症。
金銀花性寒，味甘，入肺、心、胃經，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效，主治脹滿下疾、溫病發熱，熱毒癰瘍和腫瘤等症。其對於頭昏頭暈、口乾作渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血症、闌尾炎、皮膚感染、癰疽、疔瘡、丹毒、腮腺炎、化膿性扁桃體炎等病症均有一定療效。
金銀花藤煲水後對小孩濕疹等皮膚瘙癢有一定治療作用，對畜禽的多種至病的病菌、病毒有抑制作用，在動物飼養過程中若能添加一定劑量的金銀花藤葉（忍冬藤）粉或煲水，對預防和治療動物的溫病發熱、風熱感冒、咽喉炎症、肺炎、痢疾、 腫潰瘍、丹毒、蜂窩組織炎等症均有相當好的作用。用連翹，板藍根煎金銀花湯可以治療腮腺炎；金銀花茶可以祛暑明目；連翹金銀花涼湯可治療外感發熱咳嗽。同時將金銀花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分鐘，侯涼，當飲料飲用，可治療咽喉炎和扁桃體炎。
已生產的金銀花製劑有「銀翹解毒片」、「銀黃片」、「銀黃注射液」等。「金銀花露」是金銀花用蒸餾法提取的芳香性揮髮油及水溶性溜出物，為清火解毒的良品，可治小兒胎毒、瘡癤、發熱口渴等症；暑季用以代茶，能治溫熱痧痘、血痢等。莖藤稱「忍冬藤」，也供藥用。金銀花的有效成份為綠原酸和異綠原酸。這是植物代謝過程中產生的次生物質，其含量的高低不僅取決於植物的種類，而且可能在很大程度上受氣候、土壤等生態、地理條件以及物候期的影響。
金銀花茶有獨特的減肥功能，還能抑制與殺滅咽喉部的病原菌，對老人和兒童有抗感染功效。經常服用金銀花浸泡或煎劑有利於風火目赤、咽喉腫痛、肥胖症、肝熱症和肝熱型高血壓的治療與康復。
臨床
溫病初期：常與；連翹、薄荷、淡豆豉等同用，具有清熱解毒、疏風解表作用，可用以溫病初期，發熱微惡寒風寒，口微渴，如銀翹散；
溫病中期：常與黃芩、梔子、石膏、竹茹、蘆根等同用，具有清熱解毒、透邪外出、和胃止嘔作用，可用以邪熱壅阻，胃氣不和，發熱煩躁，胸膈痞悶，口渴乾嘔，舌紅苔燥，脈象滑數。
癰疽疔毒：常與蒲公英、紫地丁、野菊花等同用，能增強清熱解毒作用，可用以癰疽疔毒，紅腫疼痛，如五味消毒飲。
赤痢：常與黃連、赤芍、木香、馬齒莧等同用，具有清熱理腸、化滯和血作用，可用以濕熱中阻、損傷腸絡脂膜，下痢膿血，血多於膿，腹痛，里急後重。
疫痢：常與生地黃、赤芍、丹皮、黃連、黃柏、白頭翁等同用，具有清熱解毒、涼血止痢作用，可用以疫毒侵襲腸胃，與氣血搏結，痢下鮮紫膿血，壯熱口渴，煩躁不安，甚至神昏譫語。
處方用名：用生藥寫銀花、二花、雙花、金銀花、二寶花、忍冬花、河南花、山東花；用炒藥寫炒銀花、炒雙花、炒忍冬花；用炭藥寫銀花炭、二花炭等。
用量：生藥10～30g；炒藥10～20g；炭藥10～15g。
藥方選錄
- ①預防乙腦、流腦：金銀花、連翹。大青根、蘆根、甘草各15g。水煎代茶飲，每日一劑，連服三至五天。（《江西草藥》）
- ②治太陰風溫、溫熱，冬溫初起，但熱不惡寒而渴者：連翹50g，銀花50g，苦桔梗30g，薄荷30g，竹葉20快，生甘草25g，荊芥穗20g，淡豆豉25g，牛蒡子30g。上杵為散，每服30g，鮮葦根湯煎服。（《溫病條辨》銀翹散）
- ③治痢疾：金銀花（入銅鍋內，焙枯存性）25g。紅痢以白蜜水調服，白痢以沙糖水調服。（《惠直堂經驗方》忍冬散）
- ④治熱淋：金銀花、海金沙藤、天胡荽、金櫻子根、白茅根各50g。水煎服，每日一劑，五至七天為一療程。（《江西草藥》）
- ⑤治膽道感染，創口感染：金銀花50g，連翹、大青根、黃芩、野菊花各25g。水煎服，每日一劑。（《江西草藥》）
- ⑥治瘡瘍痛甚，色變紫黑者：金銀花連枝葉（銼）100g，黃芪200g，甘草50g。上細切，用酒一升，同入壺瓶內，閉口，重湯內煮三、二時辰，取出，去滓，頓服之。（《活法機要》回瘡金銀花散）
- ⑦治一切腫毒，不問已潰未潰，或初起發熱，並疔瘡便毒，喉痹乳蛾：金銀花（連莖葉）自然汁半碗，煎八分服之，以滓敷上，敗毒托里，散氣和血，其功獨勝。（《積善堂經驗方》）
- ⑧治癰疽發背初起：金銀花250g，水十碗煎至二碗，入當歸100g，同煎至一碗，一氣服之。（《洞天奧旨》歸花湯）
- ⑨治一切內外癰腫：金銀花200g，甘草150g。水煎頓服，能飲者用酒煎服。（《醫學心悟》忍冬湯）
- ⑩治大腸生癰，手不可按，右足屈而不伸：金銀花150g，當歸100g，地榆50g，麥冬50g，玄參50g，生甘草15g，薏仁25g，黃芩10g。水煎服。（《洞天奧旨》清腸飲）
植物文化
中醫歷史
《神農本草經》載：「金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血」等。
《本草綱目》中詳細論述了金銀花具有「久服輕身、延年益壽」的功效。二十世紀八十年代，國家衛生部對金銀花先後進行了化學分析，結果表明：金銀花含有多種人體必須的微量元素和化學成分，同時含有多種對人體有利的活性酶物質，具有抗衰老，防癌變，輕身健體的良好功效。
金銀花最早栽培記載見於宋代《蘇沈內翰良方》，其中稱：「可移根庭欄間，以備急。」許多地方縣誌也有記載，如清光緒二十二年《費縣誌》稱：「花有黃白故名金銀花，從前間有之，不過采以代茶，至嘉慶初，商旅販往他處，……不數年山角水湄栽植幾遍。」由此可知，金銀花有着悠久的栽培歷史。1984年國家中醫藥管理局將其確定為35種名貴中藥材之一，後來又被確定為藥食兼用品種。金銀花葯用歷史悠久，早在3000年前，我們祖先就開始用它防治疾病，在《名醫別錄》中被列為上品。
金銀花泡水喝的九大禁忌，經期禁食和不可隔夜飲用
很多人知道金銀花具有很好的藥用功效，對人體健康有益，但是其也存在金銀花泡水喝的九大禁忌，要注意飲用。一般女性在經期要禁食，並且不可隔夜飲用，脾胃虛寒、體虛者和乙肝者都不適宜多喝，還有不可過量、不可冷飲、不可每天飲用，並要注意飲用時間，以夏季飲用最佳。
1、經期禁食
女性在經期的時候，不要飲用金銀花泡的水，其水帶有金銀花的寒性，會導致本來身體虛弱的女性受到寒性的侵襲，進一步導致其身體不適，使其出現宮寒、腹痛的現象。
2、不可隔夜
用金銀花泡的水，不可以將其放置一夜，等到第二天再來飲用。這樣經過隔夜的金銀花水，其水質會因為浸泡時間過久發生變質，原本的營養價值不再存在，反而會影響身體健康。
3、脾胃虛寒禁食
寒性的金銀花泡水後，也不適宜脾胃虛寒的人食用，會導致其脾胃受到刺激，從而超出原本的承受能力，使其脾胃出現問題，讓脾胃虛寒的人的身體變得更加虛弱，而且容易患上各種疾病。
4、禁止過量
在金銀花泡水喝的九大禁忌中一定要注意不要過量食用，雖然金銀花具有很好的藥用功效，將其泡水飲用對身體健康十分有益，但是過量食用會導致其寒性加重，人們無法適應而出現腹瀉等腸胃問題。
5、不可每天飲用
平常飲用金銀花泡的水，還要注意隔一段時間喝一次，不要每天都不停的飲用金銀花水，這樣其營養成分根本不會讓人體吸收，反而會讓人們的身體承受不住，從而出現身體不適的情況。
6、禁止冷飲
飲用金銀花水時還要注意將其用熱水沖泡開以後，及時進行飲用，不要等其放涼或者將其放在冰箱冷藏後再飲用，這樣會讓人的腸胃受其寒性影響，出現拉肚子的情況。
7、注意時間
喝金銀花的時間還要多加注意，例如寒冷的冬天和秋天，就並不適合飲用，其性寒會影響人的身體健康，一般是選擇在夏天飲用，可以很好的清熱解毒並能夠起到生津去火的良好功效。
8、體虛者少食
在飲用金銀花水的禁忌中，還要注意像手腳冰涼的體質虛寒的人，就不要過多飲用了，其體質會使其不能接受寒性的東西，飲用金銀花水會讓人們的身體寒氣加重，使其變得更加虛弱。 [2]
9、乙肝者少食
其實對於患有乙肝疾病的人來說，也不適合長期飲用金銀花泡的水，畢竟其性質過寒，而乙肝患者本身身體免疫力就比較差，如果長期飲用會讓他們的身體出現腸鳴、拉肚子和腸胃不適的狀況。
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參考文獻
- ↑ 金銀花 藥用價值與禁忌詳情介紹
- ↑ 金銀花泡水喝的九大禁忌植物之家