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植物篇:開花的種類( 中國櫻花(薔薇科、櫻屬植物))
目錄
狹義:專指中國山櫻花(Cerasus serrulata)一種; 廣義:是薔薇科櫻屬幾種植物的統稱。據《Flora of China》記載全世界約150種,中國有約50種。
中國是櫻花的現代分布中心和多樣化保存中心。據中國櫻花產業協會執行主席、廣州天適集團董事長何宗儒介紹計,櫻花在中國分布很廣,北起黑龍江、華北各省,南至海南、雲南、廣東、廣西,西到青海、甘肅、新疆。
據日本學者撰著權威性櫻花專著《櫻大鑒》記載,櫻花原生中國,最早是從喜馬拉雅山脈傳入日本的。
秦漢時期,櫻花栽培就已應用於宮苑之中,距今已有2000多年的歷史。唐朝時,已普遍栽種在私家庭院中,唐朝白居易有詩云:「亦知官舍非吾宅,且刪山櫻滿院栽,上佐近來多五考,少應四度見花開」,說的就是詩人從山野掘回野生的山櫻花植於庭院觀賞。從有關文獻資料中可知,中國古時已確有鐘花櫻、垂枝櫻、山櫻、重瓣白櫻花等多種櫻花。
在盛唐時期,從宮苑廊廡到民舍田間,隨處可見絢爛綻放的櫻花,當時萬國來朝,櫻花也隨着建築、服飾、茶道、劍道等一併被日本朝拜者帶回。與日本人偏好白色櫻花所不同的是,中國人喜歡熱烈、喜慶的大紅色,因此,它向世界傳播的也是「幸福和好運」等中國的賞櫻文化。
中國櫻花(薔薇科、櫻屬植物)
基本信息
- 中 文 名:中國櫻花
- 拉丁學名:Cerasus serrulata
- 別 名:山櫻桃,櫻花,黑櫻桃
- 界 :植物界
- 門 :被子植物門
- 綱 :木蘭綱
- 亞 綱:薔薇亞綱
- 目 :薔薇目
- 科 :薔薇科
- 亞 科:李亞科
- 屬 :櫻屬
- 種 :山櫻花
起源
據日本學者撰著權威性櫻花專著《櫻大鑒》記載,櫻花原生中國,最早是從喜馬拉雅山脈傳入日本的。 據相關文獻資料考證,中國栽種櫻花至今為兩千餘年歷史,日本栽種櫻花的歷史至今僅為千餘年,比中國整整晚了一千年。
歷史文化
早在2500多年前的東周時期,《禮記·月令》已有關於櫻桃的記載,「仲夏之月,天子饈以含桃,先薦寢廟」。秦漢時期 ,櫻花栽培應用於宮苑之中。至漢唐,櫻花已普遍出現在私家庭園。
盛唐時期,已流行「櫻花節「,出遊賞櫻已成為百姓的幸福生活方式。據記載,唐宋時期,吟誦櫻花的詩歌多達700多首,包括李白、白居易、李商隱等等詩人大家都有大量關於櫻花的佳作存世。元代名士張茂卿「櫻花勝於聲色」的傳奇故事更是收於明人編撰的《花史》中廣為流傳。
形態特徵
狹義:專指山櫻花(Cerasus serrulata)一種; 廣義:是薔薇科(Rosaceae)櫻屬(Cerasus)植物的總稱。 落葉喬木或灌木,樹皮紫褐色,有光澤,單葉互生,邊緣有鋸齒,葉柄、托葉和鋸齒常有腺體。花兩性,先葉開放或花葉同放,花有梗,常數朵着生在傘形、傘房狀或短總狀花序上,有白、淡粉、紅、紫紅、綠色等,單瓣或重瓣。花期1月底-5月中旬;核果圓形或卵形;果熟時紅色或黑色,果期4-7月。
中國本土櫻花品種
鐘花櫻(變種:中國紅、牡丹櫻,紫荊櫻)、冬櫻花(變種: 紅花高盆櫻 )、華中櫻桃、迎春櫻桃、浙閩櫻桃、尾葉櫻桃、長腺櫻桃、微毛櫻桃、多毛櫻桃、康定櫻桃、崖櫻桃、磐安櫻桃、長尾毛柱櫻桃、霧社櫻花、本溪山櫻、襄陽山櫻花等等
聲明:其實中國原始的櫻花大多是單瓣結果的,也就是櫻桃,櫻花的重瓣變種很少能結果。
栽培管理
栽植管理特點:移植成活率高、栽培簡單
栽植時間
春季和秋冬均可進行栽植,但以秋冬栽植為宜,因為落葉後至嚴冬到來之前進行秋栽苗木根部傷口可當年癒合,並能萌發部分新根,有利於第二年的加速生長。
土壤要求及改良措施
深厚、肥沃、排水良好、PH5.5-6.5的壤土。 在地下水位不足1米的地方採用高栽法,即把整個栽植穴墊平後,再在上面堆土栽苗。 北方地區鹼性土壤,需要時硫磺粉或硫酸亞鐵等調節PH值至6左右。每平方米施硫磺粉2克,有效期1-2年,同時每年測定,使ph值不超過7。 酸性土壤則常用鹼石灰對土壤進行改良。
日常養護
澆水:「見干見濕,澆則澆透」
施肥:基肥,花前、花後、生長期追肥
修剪整形:冬季冠型修剪培養,春夏季修剪徒長枝、病 枝、枯枝
病蟲害防治:病害、蟲害
應用
中國櫻花專類園
是以展示櫻花為主體的園林空間,旨在突出櫻花的造景,深刻挖掘和宣傳櫻花的文化內涵。可在園內進行櫻花的科學研究、科普教育和保存優良品種等。人們俗稱其為「櫻園」或「櫻花園」。
著名中國櫻花園賞鑒
從化天適櫻花悠樂園
北京玉淵潭公園
大連旅順龍王塘櫻花園
昆明圓通山公園青島中山公園
武漢大學
無錫太湖黿頭渚風景區
台灣陽明山公園
漳平永福櫻花園
貴州平壩櫻花海 [1]
中國櫻花園林綠化美化
櫻花樹形優美,姿態開展,初春繁花似錦,滿園春色,夏季枝葉繁茂,綠蔭如蓋,秋季葉色由黃變紅,秋意濃濃,被廣泛用於園林觀賞。
可孤植,可三、五成叢點綴於綠地,可群植形成「花海」景觀,或列植為行道樹,或列植種在湖畔旁。此外,櫻花與水搭配可形成園林水景;亦可與園林小品搭配形成櫻花點橋、櫻花倚石、櫻花伴亭、櫻花依塔的藝術景觀 。
中國櫻花與日本櫻花的區別,車厘子與國產大櫻桃有什麼不同?
三組常見植物的「辨析」
首先,第一組——中國櫻花與日本櫻花。
1、品種。可以肯定的是,中國櫻花與不少朋友口中的櫻花(即日本櫻花),完全是兩種不同的植物,品種方面存在較大的差異,切不可胡亂混為一談。
2、花色。中國櫻花多為清新淡雅的白色,而日本櫻花,其花朵則以盡態極妍的粉紅色居多。(注意:花色僅是用來鑑別櫻花國籍的初步參考,具體如何,還得綜合多方面因素來看,不然不小心就可能發生烏龍。)
3、花期。中國櫻花名下野生種較多,現主要分布在山林之中,優點:花形美、氣質佳;缺點:花期不長,往往開不了幾天就會相繼凋敝。至於日本櫻花,因栽培歷史悠久,經多次人為嫁接並遴選後,它們普遍擁有很長一段時間的最佳觀賞時效,整體性價比略高。
其次,第二組——薄荷與野薄荷。
1、外形。這點基本沒有什麼好說的,兩種植物本質均為薄荷,除非是很專業的人士,否則橫看豎看,它倆都宛如一個模子印出來的,無太多參考價值。
2、氣味。作為有名的香株,薄荷的香,原本就以「若隱似現,聞之令人神清氣爽、心曠神怡」等特性而聲名遠揚,即使長時間嗅聞,也輕易不會產生煩膩之感,是很特別的一種芳香型植物。野薄荷作為其名義上的野生種,留香更久,無論是用來製作夏日爽飲,還是配酒,皆相得益彰、成效斐然。
3、不同的生長環境,導致二者的習性有所出入,從專業的眼光看,人們應差別對待、對症下藥、因地制宜,千萬別為了一時的偷懶就胡作非為,既白白浪費了好光景,又對植物本身,造成了一些不好的影響,得不償失。
4、仔細比較起來,薄荷與野薄荷的藥效,亦大有不同,使用時最好謹遵醫生的囑咐。 [2]
最後,第三組——車厘子與國產大櫻桃。
通常來講,人們口中所謂的車厘子,其實是指由美國引進的某一貴重水果,顏色紅到發紫,皮薄水多,食之齒頰生津;個頭的話,不大不小、適中。反之,櫻桃乃我國的本土水果,果實顏色紅粉相間,個頭稍大一些的同時,口感較次,有的會微微泛酸。另外,後者多早前者一步發育成熟,將更先出現在市場裡。