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開花的種類——丁香（木犀科、蒲桃屬植物）
丁香，中藥名。為桃金娘科植物丁香Eugenia caryophμllataThunb.的乾燥花蕾。當花蕾由綠色轉紅時採摘，曬乾。
基本信息
- 中文學名：丁香
- 別 名：公丁香、丁子香
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 目：桃金娘目
- 科：桃金娘科
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- 屬：蒲桃屬
- 種：丁香
- 分布區域：廣東、海南等地
生理特性
本品略呈研棒狀，長1～2cm。花冠圓球形，直徑0.3～0.5cm，花瓣4，復瓦狀抱合，棕褐色或褐黃色，花瓣內為雄蕊和花柱，搓碎後可見眾多黃色細粒狀的花葯。萼筒圓柱狀，略扁，有的稍彎曲，長0.7～1.4cm，直徑0.3～0.6cm，紅棕色或棕褐色，上部有4枚三角狀的萼片，十字狀分開。質堅實，富油性。氣芳香濃烈，味辛辣、有麻舌感。
入藥部位：植物的乾燥花蕾。
炮製方法：除去雜質，篩去灰屑。用時搗碎。
性 味：味辛，性溫。
歸 經：歸脾、胃、肺、腎經。
功 能：有溫中降逆，補腎助陽的功效。
主 治：用於脾胃虛寒，呃逆嘔吐，食少吐瀉，心腹冷痛，腎虛陽痿。
相關配伍
1、丁香配人參：丁香辛溫氣香，主入脾、胃經，以溫中散寒，降逆止嘔為專長；人參甘溫，入脾、肺經，善於補脾調中，鼓舞脾氣，助生化之源，為補脾要藥。兩藥配伍，可增強益氣健脾，調中止嘔的作用。適用於胃虛呃逆。
2、丁香配砂仁：丁香辛溫氣香，主入脾胃經，以溫中散寒，降逆止嘔為專長；砂仁善於化濕行氣，溫中止瀉。兩藥配伍，可增強溫中行氣，止嘔止瀉的作用。適用於脾胃虛寒，濕阻氣滯所致脘腹冷痛，食少吐瀉等。
3、丁香配半夏：丁香長於溫中降逆，為降逆止呃的要藥；半夏善於降逆和胃止嘔。兩藥合用，增強了溫中降逆，和胃止嘔的功效。適用於胃寒嘔吐者。
5、丁香配吳茱萸：丁香長於溫中散寒，降逆止嘔；吳茱萸善於疏肝解郁，溫中下氣兩藥配伍，可增強溫中散寒，下氣止嘔的作用。適用於胃寒呃逆，脘腹冷痛等。
6、丁香配肉桂：丁香長於溫中降逆，為降逆止呃的要藥，又兼入腎經，有補腎助陽之效；肉桂辛甘大熱，有溫補肝腎，補火助陽之效，為補火助陽的要藥。兩藥配伍，可增強溫腎助陽起痿的作用。適用於腎陽不足，命門火衰，陽痿宮冷，腰膝冷痛等。
7、丁香配巴戟天：丁香入腎經，有補腎助陽之效；巴戟天甘溫，主入腎經，善於補腎助陽益精，有補腎壯陽之功。兩藥配伍，可增強補腎助陽的作用。適用於陽痿宮冷，腰膝冷痛等。
* 禁 忌：不宜與鬱金同用。
用法用量：1～3g，內服或研末外敷。 [1]
相關論述
1、《別錄》：風水毒腫，霍亂心痛，去惡氣。
2、《開寶》：溫脾胃，止霍亂擁脹，風毒諸腫，齒疳 。能發諸香。
3、《本草綱目》：治虛噦，小兒吐瀉，痘瘡胃虛灰白不發。
丁香是什麼？丁香的功效及食用方法
日常的生活中丁香是一種非常漂亮的觀賞花。丁香花對於一些嘔吐反胃以及疝氣都有非常不錯的療效。
丁香是什麼？
丁香屬於木犀科的一種，生活中更多的作為一種庭院花木來使用，花多大並且繁茂，香味淡雅受到很多人的喜愛。丁香原產地在我國的東北以及西南，並且種類有很多，除了常見的小葉丁香之外，也有毛葉丁香、紅丁香以及遼東丁香等。
丁香屬於一種雅俗共賞的觀賞性植物，開花的時候清香四溢，無論是院子還是在書房以及廳堂，都可以移植或者是插花，能夠令人心情愉悅。丁香服用後對於身體的保健效果是非常不錯的特別是對於消化系統方面的消化作用更好。
丁香茶的功效
第一：促進消化系統健康
丁香泡水喝的功效對於消化系統具有非常不錯的保健效果，不僅能夠增強消化能力，同時對於一些消化系統不適的情況也有一定的治療。
科學家在小白鼠的身上進行了實驗，發現服用丁香之後小白鼠胃潰瘍的形成能夠獲得一定的抑制效果，這是因為丁香中含有一定的丁香酚以及丁香揮髮油，這兩種物質都具有促進為粘液分泌的作用，並且還不會令腸胃中的胃酸增加，所以可以抑制以及治療胃潰瘍。
丁香服用後健胃的效果也是非常不錯的，可以有效的緩解腹部脹氣毛病，對於一些噁心想吐的消化道疾病有着很不錯的效果，有效增強腸胃的消化能力。
丁香泡水喝的功效還包括了抗腹瀉以及抑制腸興奮，丁香中的提取物能夠有效的抑制多種原因所導致的大腸性腹瀉以及腸腔積液的情況。丁香科學的使用也能夠有效的抑制離體腸管的興奮效果。
第二：麻醉鎮痛
科學的使用丁香還具有一定的麻醉以及鎮痛效果。丁香中所含有的丁香酚對於一些幼小的動物麻醉效果非常的不錯，科學家在小白鼠的身上進行了實驗，發現使用丁香能夠有效的麻醉神經，同時對於纖維的複合動作也有一定的抑制效果。將丁香泡水服用後鎮痛的效果也是非常不錯的，生活中一定要科學使用。
第三：解熱消炎
丁香泡水喝的功效還包括了解熱、陣容以及抗炎，這是因為丁香中所含有的醚提取物可以有效的提高血管通透性，這樣發炎情況就可以起到預防以及治療了。丁香進入身體後還可以增強身體的抗氧化性，有效的清除體內自由基，同時也可以一直脂氧化酶以及環氧化酶的火星。
第四：抗血栓的形成
雖然丁香是一種植物，但是它的功效也是很多的，尤其是泡水喝。丁香進入身體之後具有一定的抗聚以及抗凝的作用，初次之外，抗血栓的形成這種效果也是很好的。丁香中的提取物進入身體之後可以有效延長點刺激頸動脈的血栓，有效的抑制血栓形成的時間，這樣就為治療疾病爭取了足夠的時間。
第五：醒酒
如果大量喝醉或者是第二天還沒有醒酒，那麼使用丁香具有一定的醒酒作用。上文小編和大家說了丁香中帶有一股特殊的香氣，不僅花氣襲人同時還有醒酒的作用。本草綱目中對丁香的醒酒作用進行了詳細的記載，認為丁香具有殺酒毒的效果，服用後香氣拂面，能夠令人精神清醒，自然就具有一定的醒酒作用了。
第六：抗病原體
丁香泡水喝的功效還包括了抗菌以及抗病毒，除此之外對於一些滴蟲、寄生蟲以及真菌等都有非常不錯的滅殺效果。丁香中所含有的丁香油、丁香酚以及乙酰丁香酚對於毛滴蟲、豬蛔蟲等都有不錯的滅殺效果，科學的使用還能夠有效提高身體免疫力。
第七：溫腎壯陽
丁香性溫，服用後對於腎經具有非常不錯的保健效果。所以說，服用丁香具有壯陽以及補腎氣的作用，平時生活中如果出現了陽痿、腰膝冷痛以及陰冷等症狀，都可以將丁香泡水服用。
丁香的食用方法
丁香茶
材料：丁香2g、花茶3g。
做法：用150ml開水泡茶飲用，沖飲至味淡。
功效：溫中，暖腎，降逆;抗菌，驅蟲，健胃，止牙痛。
丁香茶在喝的時候要注意以下事項：
1、熱病患者以及陰虛內熱體質的患者不要將丁香泡水喝，避免內熱加重不利於健康。 2、嘔吐者、熱病及陰虛內熱者忌服中藥丁香。 3、胃熱引起的呃逆或兼有口渴口苦口乾者不宜食用中藥丁香。
丁香薑糖
材料：冰糖(或白砂糖)50克，生薑末30克，丁香粉5克，小磨麻油適量。
做法：將冰糖(或白砂糖)加水少許放砂鍋中，文火熬化，加生薑末、丁香粉調勻，繼續熬至挑起不粘手為好。另備一大搪瓷盆，塗以小磨麻油，將糖倒入攤平。稍冷後趁軟切作50塊。 [2]
丁香茶適宜人群
丁香茶，尤其對於胃脹痛或者脾虛不明顯的，或者說脾胃虛弱恢復期的人，可以減少中藥的量，該服用丁香茶養胃。丁香茶雖不是治病的能手，卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g茶葉反覆沖泡飲用即可。
《中國藥典》：丁香
拼音注音：Dīnɡ Xiānɡ
英文名：FLOS CARYOPHYLLI
來源：本品為桃金娘科植物丁香Eugenia caryophllata Thunb.的乾燥花蕾。當花蕾由綠色轉紅時採摘，曬乾。
性狀：本品略呈研棒狀，長1～2cm。花冠圓球形，直徑0.3～0.5cm，花瓣4，復瓦狀抱合，棕褐色至褐黃色，花瓣內為雄蕊和花柱，搓碎後可見眾多黃色細粒狀的花葯。萼筒圓柱狀，略扁，有的稍彎曲，長0.7～1.4cm，直徑0.3～0.6cm，紅棕色或棕褐色，上部有4枚三角狀的萼片，十字狀分開。質堅實，富油性。氣芳香濃烈，味辛辣、有麻舌感。 貯藏 置陰涼乾燥處。
炮製：除去雜質，篩去灰屑。用時搗碎。
鑑別
（1） 本品萼筒中部橫切面：表皮細胞 1列，有較厚角質層。皮層外側散有2～3 列徑向延長的橢圓形油室，長 150～200 μｍ；其下有 20 ～50個小型雙韌維管束，斷續排列成環，維管束外圍有少數中柱鞘纖維，壁厚，木化。內側為數列薄壁細胞組成的通氣組織，有大形細胞間隙。中心軸柱薄壁組織間散有多數細小維管束，薄壁細胞含眾多細小草酸鈣簇晶。粉末暗紅棕色。纖維梭形，頂端鈍圓，壁較厚，花粉粒眾多，極面觀三角形，赤道表面觀雙凸鏡形，具3 副合溝。草酸鈣簇晶眾多，直徑 4～26μｍ，存在於較小的薄壁細胞中。油室多破碎，分泌細胞界限不清，含黃色油狀物。
（2） 取本品粉末0.5g，加乙醚 5ml，振搖數分鐘，濾過，濾液作為供試品溶液。另取丁香酚對照品，加乙醚製成每1ml 含16μl 的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各 5μl ，分別點於同一硅膠Ｇ薄層板上，以石油醚（60～90℃）－醋酸乙酯（9:1） 為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以 5％香草醛硫酸溶液，於105 ℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。 [3]
性味：辛，溫。
歸經：歸脾、胃、肺、腎經。
功能主治：溫中降逆，補腎助陽。用於脾胃虛寒，呃逆嘔吐，食少吐瀉，心腹冷痛，腎虛陽痿。
用法用量：1～3g。
注意：不宜與鬱金同用。
摘錄 《中國藥典》
植物篇：（丁香（木犀科、蒲桃属植物））的相关视频
參考文獻
- ↑ 丁香（木犀科、蒲桃屬植物）的信息介紹
- ↑ 丁香的功效及食用方法三九養生堂
- ↑ 《中國藥典》：丁香中醫世家